冬の味覚を堪能！壁の穴の和風スパゲッティ4種が登場

冬がやってきましたね。この時期に是非楽しみたいのが、旬の食材をふんだんに使用した冬の限定メニューです。スパゲッティ専門店「壁の穴」にて、12月1日から期間限定で提供されるのは、魅力的な和風スパゲッティの4種です。それぞれが異なる特徴を持ち、食材が引き立つ美味しさをパスタで表現しています。

まず最初にご紹介するのは、旬の大きな牡蠣を使った「牡蠣とほうれん草の醤油バターソーススパゲッティ～柚子の香り～」。こちらは、発酵バターと醤油の風味を効かせ、柚子の香りで全体を整えた贅沢な一品。2,100円（税込2,310円）で、冬にぴったりな温かみがあります。

次に「ずわい蟹とマッシュルームのトマトクリームソースリングイネ」。こちらはもちろん殻付きのずわい蟹が使用され、トマトの酸味とともにマッシュルームの風味が気持ちよくパスタと絡み合います。お値段は1,980円（税込2,178円）。

また、壁の穴の名物メニューでもある「牡蠣のやみつき明太子カルボナーラスパゲッティ」もおすすめです。醤油で香ばしく仕上げた牡蠣をトッピングし、やみつき明太子カルボナーラとして新たに楽しめるのが魅力。こちらも1,980円（税込2,178円）でお楽しみいただけます。

最後に「豪快ペスカトーレリングイネ」。こちらは殻付きずわい蟹、赤海老、ムール貝、あさり、ヤリイカといった多彩な海鮮を贅沢に使用し、もっちりしたリングイネとの相性も抜群。価格は2,380円（税込2,618円）です。

販売は2023年の12月1日から2024年の2月28日まで、もちろん各店舗で提供されますので、この機会をお見逃しなく！特に大阪の「梅田HEPナビオ店」や「阪急三番街店」でも新しい味覚を楽しめるチャンスがあります。

また、壁の穴は創業70年以上を迎え、これからも日本を代表するスパゲッティ店として進化し続けます。今後もお客様からのアイデアを取り入れた新メニューの開発や、和風スパゲッティの魅力を伝えていくことを目指しています。

こだわりの素材選びと本物のおいしさを追求し続ける壁の穴は、皆様にとって特別な食体験を提供することを大切にしています。冬の限定メニューを是非お試しになってみてください。スタッフ一同、心よりお待ちしております！