ゴールデン初進出！名古屋めしが世界に広がる

名古屋の味が世界に。注目の特番放送

2026年3月4日（水）に、名古屋の人気朝の情報番組「ドデスカ！」が初のゴールデンタイム特別番組を放送する。「ドデスカ！THE WORLD こんなトコロに名古屋めし!？」と題されたこの番組では、名古屋が誇る名物料理がどのように海外で人気を集めているのかを徹底調査します。

世界に広がる名古屋めし

名古屋めしといえば、味噌カツやひつまぶし、手羽先などがありますが、これらは今や世界中で愛される存在に。番組では、アジアやヨーロッパなど4カ国を旅して、現地で進化した名古屋料理を紹介します。今回の取材で、名古屋出身の人々が海外でどのように名古屋めしの魅力を広めているのか、その情熱を感じることができます。

シドニーの名古屋めし

オーストラリアのシドニーは名古屋の姉妹都市であり、数多くの日本食レストランが名古屋料理を提供しています。番組では、小松﨑アナが現地の情熱を探ります。名古屋の味がどのように受け入れられ、広まっているのかを見逃せません。

シンガポールでのひつまぶし

シンガポールでは、ひつまぶしに特に人気が集まっています。特に「鰻満」というレストランでは、毎日多くの人が訪れています。尾形アナが、この店のユニークなメニューや、ひつまぶしがどのように進化しているのかを探ります。

イタリアでの名古屋料理

次に、イタリア・ボローニャで名古屋発祥の「和食麺処サガミ」が展開されています。なぜこのレストランがイタリアで成功しているのか、その秘密を掘り下げる内容にも期待が寄せられています。美食の国で名古屋料理がどのように現地の人々に愛されているのかに注目してください。

タイでの幻の手羽先

タイ・バンコクでは、名古屋料理を提供する「世界の山ちゃん」が人気を集めています。幻の手羽先を広めた人物のストーリーとその魅力に迫る内容も見逃せません。

出演者のコメント

この特別番組には、スピードワゴンの井戸田潤さんや、遼河はるひさん、Aぇ! groupの佐野晶哉さんが出演します。各氏は、名古屋めしの海外進出に感激し、さらに多くの人に名古屋の味を広めたいとコメントしています。

「ドデスカ！」は、4月に番組開始から25年を迎えます。これまでの様々な取り組みの中で培った経験を活かし、新たな挑戦としてゴールデンタイムに進出したようです。今後の名古屋めしの海外での可能性を探るこの特番にぜひご期待ください。

この番組は、東海地方のローカル放送ですが、TverやLocipoで見逃し配信もされるので、全国どこからでも視聴可能です。名古屋めしの新たな魅力を発見する絶好のチャンスです！