大阪のスパイスカレーが新宿伊勢丹に上陸!
2025年の夏、東京・伊勢丹新宿店で開催される「ISETANカレーフェス2025」では、南大阪で人気のスパイスカレーの名店が特別メニューを用意し、皆様をお迎えします。このイベントは、カレー好きにとって見逃せない一大イベントです。今年は大阪から個性的なカレー店が参加し、日替わりで魅力的なカレーをご提供します。
大阪のユニークなカレー文化を体験
大阪といえば、その多様な食文化が魅力的。カレーにおいても、大阪ならではの出汁を使った独創的なアプローチが注目されています。スパイスや味付けの技術は、他地域では味わえない個性があります。今回の「ISETANカレーフェス2025」では、ベースとなる出汁の風味とスパイスの相性が楽しめるメニューが揃い、来場者を楽しませます。
日替わりのスパイスカレー店を紹介
イベントには、大阪の3つの人気スパイスカレー店が日替わりで出店します。それぞれが伊勢丹新宿店限定メニューを販売するので、ぜひこの機会に一度食べてみてください。
出店店舗1:創作カレーツキノワ(8/20・21)
大阪の中央区にある「創作カレーツキノワ」は、和風だしを使用した独自のカレーを提供するお店です。今回は、伊勢丹にて
提供される特別メニューには、軟骨入りの鶏キーマと明太キーマのあいがけカレーが登場。これにスパイス感満載の副菜が添えられ、和のテイストを楽しめる一皿に仕上がっています。さらに、タイ風のガパオキーマも販売予定です。
出店店舗2:ドラマチックカリーゴールデン中崎(8/22・23)
中崎町の「ドラマチックカリーゴールデン中崎」では、魚介出汁と豚骨スープをベースにした深い旨みのカレーが楽しめます。特に注目は、出汁を強調したキーマ弁当。このお店ならではの「透明なカレー」とも呼ばれる一品をぜひ味わってください。
出店店舗3:北浜 丁子(8/24・26)
最後は北浜に位置する「北浜 丁子」です。このお店は多彩なスパイス料理を提供し、その中でも自慢のカツカレーが特に魅力的。サクサクに揚げられたカツが、甘辛の大阪カレーと絶妙に組み合わさっています。また、隠れ山椒キーマも登場予定で、風味が変化する楽しさも味わえます。
イベント詳細
「ISETANカレーフェス2025」は、2025年8月20日(水)から8月26日(火)まで、伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクションで行われます。お料理の詳細や限定メニューは公式サイトでもチェックできますので、事前に確認して訪れると良いでしょう。
この夏、大阪のスパイスカレーの魅力を新宿で存分に味わえる貴重な機会をお見逃しなく!