200個限定！「発見!!食遺産」こだわりおせちが販売決定

限定200個！「発見!!食遺産」のこだわりおせち

食の魅力を発見する番組「発見!!食遺産」が、特別な“おせち”をリリースします。200個という限られた数量での販売となるこのこだわりおせちは、単なる料理を越え、地域の“食遺産”を再現した特別な品々です。

番組の魅力と食遺産

「発見!!食遺産」は、石田靖と様々なゲストが共に、その土地の知られざるおいしい食材を探し出すロケバラエティ番組です。彼らは、地元の人々との交流を通じて、「後世に残したい味＝食遺産」を発見します。取材の中で生まれたレシピは、オリジナルのキッチン屋台で紹介され、その魅力はテレビ越しに多くの視聴者に伝えられています。

こだわりおせちの詳細

今回、特設サイトにて予約受付中の「発見!!食遺産」こだわりおせちの特徴は、番組で取り上げた食材を基にしたレシピで構成されていること。おせちとしての華やかさと贅沢さを兼ね備えた内容です。

おせちの内容

おせちに盛り込まれたのは、以下の30品目。特に注目は「近江牛のしぐれ煮」「アシアカエビのエビマヨ」「紅まいこと昆布のうま煮」の三品で、番組が選び抜いた逸品です。

- 【壱の重】

- 近江牛のしぐれ煮
- アシアカエビのエビマヨ
- 紅まいこと昆布のうま煮
- 鮑旨煮など

- 【弐の重】

- 花咲蟹甲羅盛り
- 海老の旨煮
- ブランデー焼栗など

- 【参の重】

- ローストビーフ
- カニ爪冷製マヨネーズ
- 蒸し鶏バジル和えなど

これらの料理は、ただのおせちに留まらず、食材へのこだわりと文様があしらわれた美しい盛り付けが自慢です。

特設サイトと予約情報

この特別なおせちは、2025年10月26日から11月28日まで販売予定ですが、数量限定のため早めの予約をお勧めします。価格は税込29,800円で、冷凍でお届けされますので、安心して楽しむことができます。おせちは3〜4人前としか作られていないため、家族や友人との特別な時間にピッタリです。

詳細は「発見!!食遺産」こだわりおせち特設サイトをご確認ください：こちらをクリック