ドランク塚地が営む美味しい立ち食いそばの魅力と感動の出会い

今回の旅では、ドランクドラゴンの塚地武雅が、神奈川県・鶴ケ峰駅にある一軒の立ち食いそば屋を訪れました。定年を迎えた店主が立ち上げたこの店は、塚地が押す「庶民の味」そのもの。これは特に魅力的な体験です。

旅のスタート、鶴ケ峰駅へ

塚地は横浜駅から相鉄線に乗り、鶴ケ峰駅を目指します。沿線の西横浜駅では以前の訪問を思い返し、うきうきした気持ちに。駅を降り、商店街へ向かうと、老舗の靴屋に立ち寄ります。この靴屋の店主に街の話を聞きながら、塚地はお目当ての立ち食いそば屋について聞き込みをします。

店の雰囲気と店主の人柄

その立ち食いそば屋には「ちょっと無口ないい店主」がいるとのことで、少しワクワクしながら店に向かいます。外観はバー風の電飾があって目を引きますが、店内に入るとテーブル席とカウンター席が。興味深いのは、客席のサイズが異なるところ。店主が手作りで調整しているらしく、そのDIY精神が感じられます。

店主の話を聞くうちに、数々の飲食店での経験があることが分かります。大手ハンバーガーチェーン、カツ丼店、和食居酒屋で培った技術が存分に活かされており、その料理はまさに彼のキャリアの結晶です。

「めっちゃ美味しい」の声

塚地は、かき揚げそばともつ煮込みをオーダー。生麺で提供されるそばは、注文を受けてから揚げられる天ぷらとともに直前の出来立て。つゆは昆布をベースにし、鰹節と宗田鰹が効いた出汁が特長です。そばを啜ると、その旨みが口に広がり、思わず「めっちゃ美味しいです」と本音が漏れました。定年後も地元に貢献したいという店主の姿勢に心を打たれ、お腹だけでなく心も満たされた時間が流れました。