神戸に新たな酒場型ビストロ『ボナパルト・ブルー』が登場！

神戸に新たな酒場型ビストロ『ボナパルト・ブルー三宮センタープラザ店』が誕生

2026年7月2日(木)に神戸・三宮のセンタープラザに新しいスタイルのビストロがオープンします。その名も「大衆酒場ボナパルト・ブルー」です。このお店はフレンチ料理をもっと気軽に楽しむことをコンセプトにしており、仕事帰りに一杯飲む際や仲間との食事にぴったりな場所が提供されます。

フレンチを気軽に楽しむ酒場

「大衆酒場ボナパルト・ブルー」は、フレンチビストロの要素を取り入れた新しいスタイルの飲食店です。ポーションサイズが抑えられているため、さまざまな料理を少しずつ楽しむことができ、日常的に利用しやすい価格設定も魅力です。特に、人気メニューの「ローストビーフのレアカツ」は、しっとりと火入れされたジューシーなローストビーフをレアな状態で揚げた一品で、口の中で広がる肉の旨味が特徴です。

シェアメニューとお酒が充実

料理のラインナップには、前菜からメイン、デザートまでが揃っており、友人たちとシェアして楽しむことができます。「チーズinハンバーグonローストビーフ」や「苺クリームチーズ大福」など、想像力をかきたてるメニューが揃っています。また、生ハムとフルーツを組み合わせた新しいメニューにも取り組んでおり、新たな味の発見が楽しめます。

ドリンクメニューも豊富で、ハイボールやレモンサワーは171円（税込）で楽しめるため、手軽にお酒を楽しむことができます。また、ビストロならではの高品質なワインもラインナップしており、特にオリジナルドリンク「ボナパルト・ブルー」はブルーをイメージした爽やかな一杯です。薄口のグラスで提供されるため、見た目にも華やかで、飲みやすさ抜群です。

新店舗の魅力とは

三宮センタープラザの地下1階に位置し、90席の広々とした店内は、カウンター席やテーブル席、半個室も設けられています。仕事帰りの一杯や、友人との集まり、結婚式の二次会など、幅広いシーンで利用可能です。アイランドキッチンを採用した新しい店舗デザインは、ライブ感あふれる料理の様子を目の前で楽しむことができるのも魅力の一つ。

新感覚ドリンクとコースメニュー

オープンに合わせて登場する新商品も見逃せません。株式会社イートウイングとの共同開発で、革新BBスプリッツァーや革命レモンサワー、背徳カリモーチョなど、個性的な飲み物も取り揃えているため、ビストロとしての新しい体験を提供します。

また、飲み放題付きコース料理も豊富で、全8品の「ボナパルトコース」やお手軽なコースが用意されています。友人と共に、様々な料理を楽しみながら心に残るひとときを過ごすことができるでしょう。

「ボナパルト・ブルー」を楽しもう

「大衆酒場ボナパルト・ブルー」は、ラフな雰囲気の中にフレンチビストロのエッセンスを感じさせる新しい飲食体験を提供します。料理やドリンクはお手頃価格で楽しいひとときを演出し、これからのあなたのお気に入りの場所になること間違いありません。

ぜひ、この機会に「ボナパルト・ブルー」で新しい飲み会の楽しみ方を体験してみてください！皆様のご来店をお待ちしております！