全国展開決定！横浜バニラの新作塩バニラフィナンシェを堪能しよう

横浜バニラの新作フィナンシェが全国に登場

横浜を拠点に持つスイーツブランド、横浜バニラが誇る冬季限定商品、【塩バニラフィナンシェぱりとろショコラ】が、ついに全国展開を果たします！2026年2月1日(日)から、大阪・神戸・福岡の主要百貨店で購入可能となり、2月7日(土)からは札幌でも展開開始。ポップアップストアの販売が続いている関東圏では、連日完売が相次ぐ人気商品です。

商品の特徴

このフィナンシェは、贅沢なショコラとバニラの香りが織り成す唯一無二のスイーツ。エンゼル型で丁寧に焼き上げられ、中がしっとりとしていながら外側はカリッとした食感が楽しめます。特に特筆すべきは、その香り。圧倒的なバニラの香りが口いっぱいに広がり、直火焦がしバターのリッチなコクとピンク岩塩のアクセントが見事に調和しています。

さらに、イタリア産の65%カカオを使用したプレミアムショコラが加わり、華やかなビター感と甘みが絶妙なバランスを保っています。このショコラは、塩バニラフィナンシェの至福の香りと絡まり、より一層の魅惑的な味わいを生み出しています。

食感の魅力

このフィナンシェの最大の特徴は、「ぱりとろ食感」です。プレミアムショコラと生クリームを使ったガナッシュが真ん中に流し込まれており、その上からさらなるショコラでコーティング。口に運ぶと、上のショコラがパリッと割れ、中からクリーミーで濃厚なガナッシュがとろりと溢れ出てきます。この食感は、他のスイーツでは味わえないユニークな体験です。

販売情報および店舗

【塩バニラフィナンシェぱりとろショコラ】は、4個入りのギフトボックスが税込2,500円で販売されます。販売場所は以下の通りです：

- 横浜高島屋店
- 阪神梅田本店
- 大丸神戸店
- 大丸福岡天神店
- 大丸札幌店

なお、販売は数量限定のため、気になる方は早めの訪問をお勧めします。各店においては、ポイント付与の制度もあり、横浜バニラ会員登録を行うことでお得な特典が得られる機会もあります。

代表プロフィール

このブランドを展開するのは、2024年に起業した髙橋優斗氏です。地元横浜を愛し、そのイメージを基にしたスイーツ開発に情熱を注いでいます。彼は、過去に数々の成功を収めたプロフェッショナル達と共に素材や製法にこだわり、横浜バニラを成長させてきました。

今後も注目の横浜バニラのスイーツ、ぜひ皆さんも一度味わってみてはいかがでしょうか？