ベルアメールから夏の訪れを感じる新作グラスデザート登場

夏の涼を演出するベルアメールの新スイーツ

ショコラ専門店「ベルアメール」から、待望の夏限定スイーツが登場します。5月11日から販売される「ジュレカフェ」と「ジュレクリームソーダ」は、暑い季節にぴったりな涼しさを軽やかに演出してくれる人気のグラスデザートです。ここでは、それぞれの魅力に迫ります。

ジュレカフェ

最初にご紹介するのは、「ジュレカフェ」です。このデザートは、香り高いコーヒーと濃厚なチョコレートの組み合わせが特徴です。コーヒーゼリーとカフェオレゼリーをクラッシュし、なめらかなビターチョコクリーム、バニラ風味のパンナコッタを重ねた、一口目から豊かな味わいを感じられる一品です。トップには、泡に見立てたミルクゼリーが施され、まるで一杯のカフェドリンクのよう。ココアパウダーとホワイトチョコのクリームで仕上げられた見た目にも美しいスイーツです。

料金は638円（税込）で、販売期間は5月11日から8月末まで予定されています。コーヒーの苦味とチョコレートの甘さが絶妙に絡み合い、食後のデザートとしてもぴったりです。

ジュレクリームソーダ

次にご紹介するのが「ジュレクリームソーダ」です。このデザートは、懐かしい夏の風物詩であるクリームソーダをイメージして作られています。見た目は、鮮やかなメロンソーダのジュレに、柔らかなメロン風味のパンナコッタが重なったキュートなデザインが特徴。ナタデココの食感がアクセントとなり、より一層の存在感を生み出しています。

レトロな雰囲気が漂うクリームソーダの上には、ホワイトチョコの生クリーム、チェリー、チョコパーツ、さらには銀箔シュガーまで鮮やかにトッピングされており、見た目からして楽しませてくれる一品です。販売価格は692円（税込）で、こちらは7月上旬から8月末までの販売を予定しています。まさに夏の訪れを感じさせる爽やかなデザートです。

ベルアメールのこだわり

「ベルアメール」のショコラは、厳密な湿度・温度管理のもと、一つひとつがこだわりを持って手作りされています。ショコラの質感、風味、口どけなど、細部にまで心を込めて作り上げられたデザートは、ただのスイーツではなく、特別な体験を提供してくれます。

常設店は全国各地に展開されており、自由が丘店や伊勢丹新宿店をはじめ、さまざまな店舗でその味を楽しむことができます。また、公式オンラインショップでも購入可能ですので、夏の思い出にぜひとも「ジュレカフェ」や「ジュレクリームソーダ」をチェックしてみてください。