北海道産さつまいもを使ったスイートポテトパイが新登場！

新たなスイーツ、北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ

2025年6月25日（水）、セブン-イレブンが北海道限定で新たなスイーツ「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」を販売します。この商品は、北海道産の新しい作物「さつまいも」をふんだんに使用したもので、食べる人々に北海道の魅力を伝えることを目的としています。

新しい作物を使った取り組み

北海道庁は2022年に「さつまいも」、さらに「落花生」と「にんにく」を新たな戦略作物として認定し、その生産拡大に力を入れています。近年、気候や作物の特性から難しいとされていた作物の生産が向上し、新しいビジネスチャンスが生まれています。この動きに伴い、セブン-イレブンは「新顔作物」を活用した食品の開発に取り組み、地域貢献を目指しています。

商品概要

「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」は、270円（税込291.60円）で販売され、その特長は二層のクリーム仕立てになっています。しっとりとしたさつまいも餡に加え、こだわりのカスタードクリームとホイップクリームを組み合わせた内容は、食べた瞬間に口の中で広がる美味しさを約束します。

この商品は、道内の各店舗でのみ流通し、特殊な条件下でも育つ北海道産のさつまいもを用いています。この土地特有の気候条件が、甘さを引き立てたさつまいもを生み出し、独自の風味を楽しむことができます。

北海道産さつまいもについて

北海道産のさつまいもは、「しっとりしている」「熟成期間が短く、早く甘くなる」といった特性があります。寒冷地での栽培により、スイートポテトに最も適した条件を整え、生産者たちはこの新たな作物の魅力を広げるために日々努力しています。

地域貢献の意義

この商品を通じた取り組みは、ただのスイーツ販売にとどまらず、北海道の農業や地域生産者への支援を意味しています。セブン-イレブンは「新顔作物」の活用を続け、地域の課題解決や農業の収益向上にも寄与していく方針です。

今後の楽しみは、このスイートポテトパイだけでなく、セブン-イレブンが開発する新しい商品たちが北海道の新顔作物を使ってどんな味わいを展開していくのかという点です。地域の魅力と国内外の消費者の関心を集め、確固たるポジションを築くことが期待されています。