ココスが贈る初夏のグルメイベント
株式会社ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」では、5月1日(金)から「今月のグルメ~5月~」を開催します。初夏の訪れを感じさせる食材、アスパラガスと熟成生ハム“ハモンセラーノ”を使用した、見逃せない新メニューが登場するのです。今回は3品が用意されており、それぞれがチーズやトリュフの香り、シンプルな旨味を引き立てます。
熟成生ハムとアスパラのトリュフ香るクリームパスタ
「熟成生ハムとアスパラのトリュフ香るクリームパスタ」は、トリュフの豊かな香りが漂うクリームパスタに、旬のアスパラガスと柔らかで旨み満点のハモンセラーノをトッピングした一皿です。特にアスパラガスは、ほのかな甘みと爽やかな香りが特徴で、濃厚なクリームソースとの相性は抜群。食べる際には、たっぷりとかけられた削りたてのグラナパダーノチーズを崩して、さらに深みのある味わいを楽しんでください。このパスタは、特に低糖質パスタやパスタの1.5倍のボリュームへの変更が可能で、それぞれプラス200円(税込220円)です。
アスパラとスイートコーンのオーブン焼き
次に紹介するのが「アスパラとスイートコーンのオーブン焼き」です。こちらは、旬のアスパラガスをスイートコーン、そして程よい塩味が絶妙なベーコンと一緒に焼き上げ、つい食欲をそそられる一品です。ガーリックのほのかな香りがアスパラガスの爽やかな風味を引き立て、スイートコーンの甘みも感じられるバランスが絶妙です。
熟成生ハム&バゲット
最後に、シンプルだけど旨みを存分に味わえる「熟成生ハム&バゲット」をご紹介します。ハモンセラーノのフレッシュな風味と香りをバジルやオリーブオイルと組み合わせて楽しむことができ、そのままでもカリッと焼いたバゲットにのせて味わうのもおすすめです。酒のつまみや軽食としても楽しめる一皿です。また、追加のバゲットも60円(税込66円)でご用意。
全国のココスで楽しめるチャンス
これらの新メニューは、全国のココス504店舗で提供予定です。ただし、空港店舗では実施しないのでご注意を。また販売は5月下旬までを予定していますので、初夏の味覚をぜひ、ココスでお楽しみください。家族や友人と一緒に、特別なグルメ体験をしてみてはいかがでしょうか。食材の旨みを堪能できるこの機会をお見逃しなく!