#中山豆腐店 #スンドゥブ #夏メニュー

夏の新メニューで食欲を満たそう！

東京都内にある「スンドゥブ 中山豆腐店」は、2026年5月7日より新たなグランドメニューを発表しました。夏にピッタリの爽やかな料理がラインナップされ、食欲をそそる美味しさが楽しめます。特に注目のメニューは、スンドゥブと共に味わう「ネギ塩牛タン」と「サーモンユッケビビンバ」です。

注目の新メニュー

1. 麻婆豆腐とネギ塩牛タン定食

この定食は麻婆豆腐の痺れる旨辛さと、香ばしく焼き上げたネギ塩牛タンの絶妙なコンビネーションが楽しめます。辛さとコクがぶつかり合い、ご飯が進むこと間違いなしの一品です。

2. サーモンユッケビビンバ（ミニスンドゥブセット）

新鮮なサーモンを甘辛に味付けし、ビビンバに豪快に混ぜるこのメニューは、熱々のスンドゥブがセットになっています。コクと辛さが織り交ぜられ、満足感たっぷりな一皿です。

3. 冷麺とチヂミセット

冷やしたさっぱりとした冷麺と、外はカリカリ・中はモチモチのチヂミが一緒に楽しめるセット。軽やかさと満足感が共存した絶妙な組み合わせです。

4. ビビン麺とチヂミセット

刺激的な辛さのビビン麺と、香ばしいチヂミがセットになっており、ガツンとした満足感が得られる一品です。

スンドゥブの魅力

中山豆腐店のスンドゥブは、韓国の伝統的なスープに自家製豆腐を使用しています。特製スンドゥブスープは、唐辛子をベースに、牛肉、豚肉、鶏肉、魚醤の旨味を加えたもの。にんにくや生姜などの薬味が効いたこのスープは、毎日店内で手作りされています。

また、豆腐は国産大豆「トヨマサリ」を使い、風味が高く甘さも感じる柔らかい仕上がり。スンドゥブのスープと合わせることで、豆腐本来の上品な味わいがさらに引き立ちます。

中山豆腐店店舗情報

中山豆腐店は、2020年5月に高田馬場に1号店、2021年9月に秋葉原に2号店をオープンしました。どちらもおひとりさまでも入りやすいカウンター席を完備しており、ゆったりとした食事を楽しめます。

• - 高田馬場店

所在地: 東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
営業時間: 10:30～23:00（L.O. 22:30）
電話番号: 03-5291-7155
店舗情報詳細

• - 秋葉原店

所在地: 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
営業時間: 10:00～23:00（L.O. 22:30）
電話番号: 03-5298-5311
店舗情報詳細

今夏、中山豆腐店で新しいメニューを楽しみ、特製スンドゥブや冷麺の魅力を存分に味わってみてはいかがでしょうか？美味しい料理で、暑い夏を乗り切るエネルギーをチャージしましょう！

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