大阪のくら寿司で春の彩り溢れる桜鯛とうにと肉フェア開催！

春の新メニュー「桜鯛とうにと肉」フェアが登場！

大阪を中心に展開する回転寿司チェーンのくら寿司で、春の訪れを祝う「桜鯛とうにと肉」フェアが、2023年4月3日（金）から期間・数量限定でスタートします。このイベントは、くら寿司が回転レーンでの店舗数において世界一と認定されたギネス世界記録を記念して行われ、特別価格で春の味覚を楽しめる絶好の機会となっています。

特別価格110円の桜鯛登場！

春の期間中だけ味わえる「熟成桜鯛」が、全店舗で特別価格の110円（税込）で提供されます。桜鯛は、桜の開花に合わせて水揚げされる美しいピンク色のマダイであり、脂の乗りが良く、春の旬の味覚を楽しむのにぴったりです。くら寿司では、厳選された2kg前後の桜鯛を独自加工しており、旨みを最大限に引き出しています。そのままで味わうも良し、醤油ベースのタレに漬けてさらなる風味を引き立てた「熟成ゆず漬け桜鯛」にも要注目です。

さらに豪華なうにと黒毛和牛も！

このフェアでは、濃厚な「濃厚うに」や、贅沢な「黒毛和牛にぎり」も登場します。添加物を一切使用していないうには、口の中でとろけるようなテクスチャーで、これまでにない美味しさを体験させてくれる一貫。また、口どけの良い黒毛和牛にぎりは、炭火で炙ることで一層旨みが増し、贅沢な味わいへと誘います。お寿司としての完成度が高く、特別なひとときをより一層引き立てます。

春を感じる新スイーツも！

お寿司だけでなく、くら寿司のスイーツブランド「KURA ROYAL」も新作を発表します。「とろけるブリュレタルト」は、サクサクのタルト生地にカスタードをたっぷりと詰め、注文を受けてからキャラメリゼを施すことで、パリパリ食感が楽しめる一品。また、春を彩るいちごアイス、果肉入りのいちごソースも添えられ、見た目にも華やかです。