北のフルーツ王国の味わいを自宅で
北海道は、さまざまな美味しいフルーツが育つ地ですが、その中でも「北のフルーツ王国」とも呼ばれる余市町は特に注目されています。ここで育てられるブルーベリーは、昼夜の寒暖差が大きい環境で成長するため、甘さと酸味のバランスが秀逸です。このたび、セブン‐イレブン・ジャパンが余市町のブルーベリーを贅沢に使用した「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」を9月16日から順次発売することになりました。
余市産ブルーベリーの魅力
余市町では、手間ひまかけた栽培方法が行われており、ブルーベリーは丁寧に手摘みで収穫されます。この作業によって、味わい深い高品質のブルーベリーが生まれます。今回使用されるブルーベリーソースも、まさにその恵みを詰め込んだ逸品です。舌に広がるジューシーな甘みと酸味が一体となり、これまでに食べたことがないような新しいレアチーズケーキの味わいを楽しむことができます。
地産地消の取り組み
セブン‐イレブンは、コロナ禍の影響で出荷量が減少した生産者を応援するため、地産地消の取り組みを開始しました。この理念に基づいて、余市町のブルーベリーを使用した商品が誕生しました。「地元で採れたものを地元で作り、地元で販売する」をコンセプトとして、地元を支える商品を展開しているのです。
レアチーズケーキの特徴
「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」は、ブルーベリーソースとの相性を考慮し、濃厚で滑らかな口当たりを実現しています。クリーミーなチーズのコクと、爽やかなブルーベリーの風味が絶妙に組み合わさり、口の中でとろけるような感覚が楽しめます。また、これまでのレアチーズケーキにはない、リフレッシュ感を感じさせる一品です。
価格と販売情報
この商品は220円(税込237.60円)で、北海道内のセブン‐イレブン店舗にて9月16日から順次発売されます。数量限定とあるため、早めに足を運ぶことをおすすめします。
最後に
この「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」は、ただ美味しいだけでなく、地域の生産者の温かい想いが詰まっています。お子様から大人まで楽しんでいただけるこの一品で、北海道の味を肌で感じ、心を豊かに過ごしてみてはいかがでしょうか。地域のフルーツが生んだスペシャルなケーキ、ぜひ皆さんもお試しください!
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