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ファミリーマートが新たに提案するカフェインレスカフェラテ

2026年4月28日、ファミリーマートから新たに「カフェインレスカフェラテ」が全国で発売されます。世界No.1バリスタ、粕谷哲が監修したこの商品は、健康志向の消費者にぴったりの新商品です。

背景と開発の意図

「コーヒーの世界を幸せと感動で満たす」をミッションに掲げる株式会社Philocoffeaの代表、粕谷氏は、2022年より株式会社ファミリーマートとの共同開発に携わり、これまでも様々なチルドカップコーヒー商品を手がけてきました。その中でカフェインレスの商品を作ることを長年の夢としており、ようやく実現した形になります。

ファミリーマートの「カフェインレスカフェラテ」は、使用される豆がすべてコロンビア産という点でも注目されます。100％コロンビア産の豆から抽出されたこのカフェラテは、香ばしさと甘さ、酸味のバランスが絶品です。それに加えて、マウンテンウォーター製法を利用してコーヒー本来の風味を損なわずにカフェインを除去しています。

国内外のカフェインレス市場の成長

最近の健康志向の高まりにより、国内のカフェインレス市場は急成長を遂げています。全日本コーヒー協会によれば、カフェインレスの生豆輸入量は近年大幅に増加し、需要が高まっています。2025年には62億7,000万米ドルの市場規模になると予測されており、ファミリーマートはこの流れにおいても注目株となるでしょう。

高品質な製法とその背景

マウンテンウォーター製法では、化学薬品を一切使用せず、水の力を使ってカフェインを除去しています。これにより、コーヒー本来の香りや味わいが維持され、カフェインに敏感な方や妊娠中、授乳中の方でも安心して楽しめる一品に仕上がっています。製品の味に関しても、粕谷氏いわく「美味しさに妥協はありません。しっかりとした美味しさを感じていただけます。」と自信を見せています。

商品情報

• - 商品名: カフェインレス カフェラテ
• - 価格: 212円（税込228円）
• - 販売店舗: 全国のファミリーマート約16,400店舗
• - 発売日: 2026年4月28日（火）

この新商品の販売開始は、健康志向の方々にとって特に嬉しいニュースでしょう。粕谷氏の指導のもと、こだわり抜かれたこの商品を、ぜひ一度試してみてください。

粕谷哲のプロフィール

粕谷氏は、2016年に世界のバリスタ競技「World Brewers Cup」でアジア人初の世界チャンピオンに輝きました。その後も、コーヒーの普及とバリスタ育成に力を注いできました。現在、千葉、東京に数店舗を展開し、スペシャルティコーヒーの魅力を広める活動を続けています。ファミリーマートとのコラボは、そのキャリアに新たな一章を加えることでしょう。

この新しいカフェインレスカフェラテは、コーヒーの美味しさをそのままに、カフェインを気にせず楽しむことができる画期的な商品です。お近くのファミリーマートでぜひチェックしてみてください！

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