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スイスホテル南海大阪の新しいウエディングメニュー

スイスホテル南海大阪が提案する新たなウエディングメニューが、2025年12月6日よりスタートします。このメニューは、旬の食材をふんだんに使用し、サステナブルな視点を持ち合わせたお料理です。「季（とき）を紡ぐ、上質な一皿。」というコンセプトのもと、地元の契約農家から選び抜かれた素材が使われています。料理に込められたストーリーを感じながら、特別な日をお祝いしませんか？

旬の恵みを活かした特別なコース

新ウエディングメニューはワンランク上の体験を提供するため、6コース構成の贅沢なフルコースとなっています。中でも注目は、厳選食材を使用した一皿一皿です。たとえば、フォアグラや黒毛和牛が豪華に楽しめる 豪華コースや、オマール海老や地産の魚介類が和洋の技で仕上げられたスタイル、さらには自家製スモークサーモンが味わえるフレンチスタイルなど、多彩なメニューが揃っています。

これらのお料理は全てホテル内のキッチンで手作りされるため、お二人やゲストの特別なリクエストに対しても柔軟に対応可能です。アレルギーのある方や、苦手な食材に配慮した対応も行っており、どなたでも安心してお楽しみいただけます。

思い出に残る一日を演出

新たな門出を迎えるお二人と、愛するゲスト達にとって記憶に残るひとときを提供するため、新メニューには素材選びから仕上げまでこだわりが詰まっています。一品一品に情熱を注ぎ、婚礼に相応しい特別な料理として仕立てております。

料理例

ここで、特に人気のある料理の一例をご紹介します。

• - アボカドのルーラード、手長海老、クミン風味の玉葱
• - フォアグラのポワレ、フレンチトースト、ベリーソース
• - 北海道帆立貝のポワレ
• - 特選黒毛和牛フィレ肉のポワレ
• - プラリネナッツとソルトキャラメルのミルフィーユ

これらは、ゲストの皆さんに喜んでいただけること間違いなしの豪華メニューです。

ブライダルフェアのお知らせ

さらに、新メニューを体験できるブライダルフェアも実施致します。お料理重視の方には特製の無料試食コースが楽しめるフェアを以下の日程で開催。

• - 日程: 2025年12月14日（日）、21日（日）、2026年1月4日（日）、11日（日）、18日（日）、25日（日）
• - 時間: 9:30～（14:00終了）

また、スイーツの試食も楽しめるフェアも多数開催しています。写真映えするスイーツを愛する方にぴったりです。

スイスホテル南海大阪へのアクセス

スイスホテル南海大阪は、大阪の中心地である「ミナミ」エリアに位置し、交通の便も非常に良好です。南海電鉄「なんば」駅直結で、観光やお買い物にも大変便利な立地です。

ウエディングコンシェルジュが、お二人の理想の一日をサポート。ぜひこの機会にウエディングプランをご覧になってはいかがでしょうか。

お問い合わせ

ウエディングに関するお問い合わせは、次の電話番号までお願いします。

• - 電話番号: 06-6646-3111（ウエディングコンシェルジュ直通）
• - 定休日: 火・水曜日

特別な日をスイスホテル南海大阪で過ごし、最高の思い出を創りましょう！

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