讃岐うどんの日を祝う！はなまるうどんの新麦収穫祭

はなまるうどん「新麦収穫祭」開催！

毎年7月2日は「うどんの日」。この特別な日に合わせて、讃岐うどんの人気チェーンである『はなまるうどん』では、全国43店舗にて、香川県産の小麦粉「さぬきの夢 2023」を使用した特別なうどんを提供いたします。これは新麦収穫祭の一環であり、今年の新麦の収穫を祝うイベントです。

新麦収穫祭の魅力

今年は、特別なうどん麺を使用したメニューを30店舗から43店舗に拡大し、より多くのうどんファンにこの贅沢な味わいを提供します。新麦の特徴であるモチモチとした食感と豊かな小麦の香りが楽しめるこの限定メニューは、まさに一日限りのプレミアムな体験です。

新麦収穫祭は、香川県の古い風習に根ざしています。農家がその年に収穫された小麦でうどんを打ち、苦労をねぎらい合うという温かな伝統を大切にしています。この日、はなまるうどんでは全てのうどんメニューを新麦の特別仕様へと切り替えます。

特別メニューのうどん

新麦を使ったうどんには、多種多様なメニューがありますが、特に注目すべきは「かけうどん」と「温玉ぶっかけ」です。これらはシンプルながらも、讃岐うどん特有の喉越しの良いさが楽しめる逸品。もちろん、季節限定メニューもあり、飽きることはありません。

また、店内では収穫したての小麦の風味を最大限に楽しむための工夫もされており、コシのあるモチモチとした食感が味わえます。さらに、うどんの表面は滑らかでワンランク上の食感を提供します。この美味しさは、通常の時期には味わえない特別な体験です。