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高知名物のジャン麺が南大阪にやって来た！

2023年10月23日、南大阪エリアに新たなラーメン店が誕生します。その名も「じゃんめん和泉店」。高知県の名物、ジャン麺を取り扱うこの店舗は、地域の人々に長年愛されてきた伝統の味を提供します。今、SNSで話題となっており、多くのラーメンファンがオープンを心待ちにしています。

ジャン麺の魅力とは？

ジャン麺は、四万十町に本店を構える「満洲軒」で生まれたラーメンです。約22年前に「ごはんに合うラーメン」をテーマに開発され、地元のソウルフードとして親しまれてきました。このラーメンは、県内にある5店舗では常に行列が絶えず、昼・夜問わず多くの人に愛されています。また、大手コンビニでも商品化されるほどの人気を誇っているため、名実ともに高知を代表するラーメンといえるでしょう。

さて、ジャン麺の特徴は一体何でしょうか。それは、麺の上に卵、ニラ、唐辛子、ホルモンをたっぷりとかけたあんかけです。ボリューム満点で、見ただけで驚きが隠せません。麺を食べた後は、あんかけにごはんをぶっかけるスタイルが地元流。さらに、卵かけご飯との相性も抜群で、食べる楽しみが広がります。

このラーメンの味わいは少し旨辛く、コクがあり、最後に生卵を落とすことでまろやかな味わいに変わります。小さなお子様でも楽しめる味に仕上がっているため、家族全員で訪れるのもいいかもしれません。

食材へのこだわり

じゃんめん和泉店では、高知県の農家から直送された新鮮なニラを使用しています。風味豊かで食物繊維もたっぷり含まれるこのニラは、ジャン麺と相性抜群です。また、柚子胡椒や花椒、お酢などの調味料を使用して、個々の好みに応じた味変を楽しむことができます。これにより、何度でも訪れて新しい発見があるラーメン店として、皆様に愛されることでしょう。

メニューの紹介

じゃんめん和泉店では、以下のメニューが楽しめます：

• - ジャン麺：1,080円
• - ジャン麺 ＋ ごはん：1,180円
• - ジャン麺 ＋ ごはん ＋ 唐揚げ：1,400円
• - 卵落としジャン麺：1,190円
• - 中華そば：800円
• - 唐揚げ（4個）：440円

これらのメニューは、食べ応えがあり、また手軽に楽しむこともでき、ランチやディナーにぴったりです。

じゃんめん和泉店の概要

• - 店名：じゃんめん 和泉店
• - 住所：大阪府和泉市池田下町1911-1 YkPART3
• - 電話：072-592-6440
• - 営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00

この新しいラーメン店がオープンすることで、南大阪エリアに新たなグルメスポットが加わります。高知の郷土料理を大阪で楽しむチャンスを見逃さないでください！

福助グループの理念

じゃんめん和泉店は、福助グループに所属しています。兵庫県三田市で始まったこのグループは、地域農家の素材を活用し、食の提供を通じてお客様の笑顔に貢献することを目指しています。約30年の歴史を持つ福助グループは、関西圏に40店舗以上を展開し、今後も地域の生産者やお客様と共に成長していくことを目指しています。

ぜひ、じゃんめん和泉店で高知の味を堪能してみてください！

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