大阪名物の和牛肉吸いが選ばれたご当地朝食キャンペーン！

大阪名物の肉吸い、グランプリに輝く！

2023年12月より、オリエンタルホテルズ＆リゾーツが展開する「旅するご当地朝食」キャンペーンが開催されています。このキャンペーンは、各地域の特性を活かした魅力的な朝食メニューを提供することを目的とし、注目を集めています。グランプリに選ばれたのは、大阪のなんばオリエンタルホテルが提供する「和牛の肉吸い」です。

まずは、今回のグランプリメニューについて詳しく見ていきましょう。和牛の肉吸いは、甘辛く煮込まれた牛肉と出汁の風味が絶妙に融合した大阪名物の一品です。豆腐を用いることで、深い味わいと共に優しい口当たりを生み出します。また、お好みでうどんを加えることで、「肉うどん」としても楽しむことができるので、朝からしっかりとした食事を取りたい方には特におすすめです。

準グランプリも見逃せない！

準グランプリには、千葉県のインターナショナルガーデンホテル成田が提供する「ひと口うな丼」が選ばれました。このメニューは、江戸時代から続く成田のうなぎ料理を楽しむことができ、白出汁をかけてひつまぶしスタイルで食べるのが特徴です。訪れるべき地域の名物を体験できる朝食が、どちらも絶品です。

限定提供の情報

「和牛の肉吸い」と「ひと口うな丼」は、2025年1月18日から3月2日までの期間中、オリエンタルホテルズ＆リゾーツグループの全10施設で提供されます。この貴重な機会をお見逃しなく！

リストされているホテルでは、東京、京都から沖縄まで、全国各地でそれぞれのご当地メニューが楽しめます。たくさんの選択肢から、旅行のスタイルや気分に合わせて朝食を楽しんでみてください。

新しいレストランで朝食を

特に、なんばオリエンタルホテルでは、2024年12月1日に新レストラン「Bloom Field Dining」がオープンしました。ここでは、70品以上の充実したメニューを取り揃え、イノベーティブなコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理を楽しめます。新たに登場する「フレンチトーストトリュフバター」や「ヒレカツバーガー」、「クロッフルベネディクトスモークサーモン」など、目の前で調理されるライブキッチンのメニューが話題です。さらに、うどんやフォーを自由に茹でて楽しむこともでき、朝から目一杯の贅沢が味わえます。