セバスチャン・ブイエの特別デセールが阪急うめだ本店に登場!
フランス・リヨンで名を馳せるパティシエ、セバスチャン・ブイエが、阪急うめだ本店でバレンタインシーズンを迎え、限定の特別デセールを披露することが決まりました。このイベントは「阪急バレンタインチョコレート博覧会2026」にて開催され、訪れる誰もが楽しめるライブ感あふれる演出が特徴です。
限定デセールの詳細
今回の目玉は、「フランボワーズ サン・ヴァランタン」と名付けられたデセールです。こちらはフランボワーズをテーマにしたムースとボンボンショコラを見事に組み合わせたもので、甘酸っぱさと上質なショコラの奥深い味わいが融合します。パティシエとの対話を楽しみながら、目の前で作り上げられる過程も味わえるなんて、まさに特別な体験です。
このデセールは、2月5日(木)の午前11時から午後7時まで、3回に分けて実演提供され、各回20食のみという限定の商品。価格は2,750円(税込)です。特別な日のお祝いとして、または大切な人への贈り物としても非常におすすめです。
その他のバレンタイン限定商品
さらに、セバスチャン・ブイエからは「コフレボヤージュ」と呼ばれるトリュフの詰め合わせも登場。旅行カバンを模したデザインの缶には、ビタートリュフとまろやかなミルクティートリュフが詰まっており、こちらもバレンタインにぴったりの心が躍るギフトです。価格は1,620円(税込)となっています。
そして、「サブレ ヌヌース」も見逃せません。この一品は、香ばしいヘーゼルナッツのサブレにザクザク食感のフィヤンティーヌとプラリネが組み合わさったもので、可愛らしいベア型のデザインが特徴です。ミルクチョコとビターチョコでコーティングされており、見た目も味わいも楽しめる逸品です。こちらは2,160円(税込)。
開催情報
イベントの開催は、
- - 9階催場:1月30日(金)~2月14日(土)(最終日は午後7時まで)
- - 地下1階ツリーテラス:1月21日(水)~2月2日(月)
にわたって行われます。公式オンラインストアでも、12月5日(金)から2026年2月7日(土)までご購入可能です。これを機に、セバスチャン・ブイエの素晴らしい世界を体感してみてはいかがでしょうか。
プロフィール
セバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンを拠点に活躍する著名なパティシエです。彼は色とりどりのマカロンや繊細なショコラなど、フランスの伝統的菓子に革新をもたらし、世界中で多くのスイーツファンを魅了しています。2004年には史上最年少でフランスのパティシエ協会「ルレ・デセール」に入会し、「不屈の精神、創造性、向上心」を重視しながら常に新しい表現に挑戦し続けています。
美味しさと楽しさが詰まったサプライズを、阪急うめだ本店で体験してみませんか。セバスチャン・ブイエの素晴らしいスイーツをぜひお楽しみください!