2026年春、ミシュランガイド京都・大阪が新たなセレクションを発表

2026年春の期待 "ミシュランガイド京都・大阪2026"が登場

日本ミシュランタイヤ株式会社は、2026年4月23日に「ミシュランガイド京都・大阪2026」の発表を予定しています。この日は「ミシュランガイドセレモニー」が開催され、京都と大阪に新たに掲載されるレストランの情報が世界に向けて配信される予定です。また、公式ウェブサイト及びアプリからもデジタルで先行公開されるとのこと。

発表の日、内容は？

「ミシュランガイドセレモニー」は、駅や観光地を訪れる多くの観光客にとっても重要なイベントとなるでしょう。特に、これまで紹介されてきたレストランや新たに選ばれる「New」掲載店に関しての評価が発表されるため、京都や大阪を訪れる人々にとって見逃せない情報となります。

英語に加え、日本語でも同時に情報が公開されるため、国内外の旅行者に対し、タイムリーな情報提供が行われることも期待されています。ミシュランガイドはこのように、利用者にとって有益な情報を届ける信頼のパートナーであり続ける意識が垣間見えます。

2026年版書籍の販売情報

また、ミシュランガイド京都・大阪2026は、2026年4月28日（火）に書籍・電子書籍としても発行されます。定価は3,498円（税込）で、ISBNコード978-4-904337-49-3により、書店やオンラインショップで購入可能になっています。この本では、挑戦的で独創的な料理や、心を込めたおもてなしが受けられる数多くの店が掲載されており、特に地域文化や歴史を感じる時間を過ごしたい人にはうってつけのガイドとなるでしょう。

ミシュランガイドの役割とは

ミシュランガイドは、創刊以来125年以上にわたり、食と旅行の分野で信頼を集めてきた存在です。特に京都と大阪という個性あふれる都市には、毎年多くの観光客が訪れ、独自の体験を楽しんでいます。地元の食文化やおもてなしを通じて、訪れる人々にその魅力を伝えていく役割を果たしています。

デジタル環境の活用

今や、ミシュランガイドは書籍に限らず、デジタルプラットフォームでも利用可能です。公式アプリをインストールすれば、最新のレストランセレクション情報をすぐに手に入れることができ、旅先でも手軽にお気に入りの店を見つけることができます。周辺検索機能やリストの共有機能により、旅行中の食事選びがより楽しみになります。

持続可能な未来への道

ミシュランは、「すべてを持続可能に」というビジョンに基づいて、環境への配慮を忘れずに活動を行っています。2050年までに100%持続可能なタイヤの製造を目指し、輸送手段の改善や環境保全に積極的に取り組んでいることも、ミシュランガイドや製品に込められた思いの一部です。

ミシュランガイド京都・大阪2026がもたらす新たな出会いや体験が、あることにより、京都・大阪のさらなる魅力を発見できることを期待しています。フードツーリズムがますます盛んな中、地域の旅や文化に触れながら、食を通じた素晴らしい思い出づくりをサポートしてくれることでしょう。