東京本蓮沼にある深夜営業の立ち食いそば店の魅力とは

本蓮沼の深夜オアシス「そばひろ」

東京・板橋区に位置する「そばひろ」は、都営三田線本蓮沼駅から徒歩5分という便利な立地にあります。ユニークな点は、通常の飲食店とは一線を画し、夜10時にオープンし、翌朝7時まで営業を続けるというスタイル。このため、深夜にも関わらず客足が絶えない、まさに真夜中のオアシスとも言える場所です。

この時間帯に訪れる客層は様々です。仕事帰りのサラリーマンや、夜の雰囲気を楽しみたい人々、さらには、心温まるサービスを求める常連さんが多く集まります。店内には、ここに来ることで心もお腹も満たされるという独特の空気感が漂っています。

「ドランクドラゴン」の塚地武雅さんが訪れた際に特に興味を持たれていたのが、この店自慢の“幻の天ぷら”。終電が無くなった時間帯に揚がるこの天ぷらは、誰もがその美味しさに驚く絶品です。この時間帯だけの特別なメニューで、食べる価値は十分にあります。

もう一つの自慢は、こだわりのゆで卵です。店主が手掛けるこのゆで卵は、厳密なゆで時間に基づいて調理されており、白身がプルプルで、黄身はとろけるような食感。思わず感激してしまう、深夜でも心を温める美味しさです。このゆで卵は、多くの常連客からも支持されており、リピーターを生み出す要因の一つでもあります。

立ち食いそばの魅力は、場所を選ばず気軽に楽しめることですが、「そばひろ」のように、深夜営業を行っているお店はなかなかありません。他のお店が閉まっているこの時間帯に、ここで普通のそばを楽しむのとは一味違った体験ができます。まさに、疲れた心と体に優しい、癒しのひと時です。

「そばひろ」に行けば、真夜中においしい食事を楽しむことができ、しかも心温まるおもてなしに感激するでしょう。一度その魅力を体験すれば、また足を運びたくなること間違いなしです。終電を逃してしまった方や、深夜のお腹が空いたときは、ぜひ訪れてみてください。