大阪あべのハルカスで贅沢なピスタチオスイーツを堪能しよう！

大阪あべのハルカスで楽しむ特別なスイーツイベント

2026年5月20日から26日まで、大阪のあべのハルカス近鉄本店タワー館1階のデリシャスステージにトルコの有名ブランドが期間限定で出店します。今回のお目当ては、伝統的なトルコスイーツの代表格「バクラヴァ」と新たに流行中のスイーツ、ドバイチョコレートやエンジェルヘアチョコレートです。

「ナーディル・ギュル」のこだわり

バクラヴァの名門ブランド「ナーディル・ギュル」は、1843年に創業した歴史ある店舗です。彼らのバクラヴァは、パイ生地でピスタチオやナッツを挟んで焼き上げ、バターシロップをかけた伝統的なお菓子。このバクラヴァは、オスマン帝国時代から愛されており、15世紀までの歴史を持ちます。そのため、ナーディル・ギュルのバクラヴァには、長い歴史に裏打ちされた高い品質と技術が詰まっています。

特に、週末限定で提供される「ナーディルスペシャルバクラヴァ」は、通常のバクラヴァよりも2倍のピスタチオを使用した贅沢な一品。手作業で何十層にも重ねられたこのバクラヴァは、職人の技術が光ります。

上質な素材にこだわる

ナーディル・ギュルでは、保存料などの添加物を一切使用せず、トルコ産の最高級の原材料のみを使用しています。特にピスタチオやバターにこだわり、品質を最優先にしています。また、使用する器具にも非常に細かい指定をしており、梨の木で作られた麺棒や特定の大理石のテーブルなど、全てがトルコの伝統に基づいています。

目を引く新スイーツ「divan」

もう一つの注目は、トルコの高級スイーツブランド「divan」です。1956年に設立されたこのブランドは、繊細でありながら日本人の口にも合う甘さが特徴です。特に注目の「ドバイチョコレート」は、ピスタチオとチョコレートのハーモニーが楽しめる新感覚スイーツで、多くのSNSユーザーに愛されている逸品です。

また、エンジェルヘアチョコレートは、その見た目が「髪の毛」のような形状をしており、SNSでのインパクトが強いことでも話題を呼んでいます。さらに、アードワーズチョコレートアソートは、アルモンドとホワイトチョコが絶妙に組み合わさったもの。このように、divanは新しいトルコスイーツの可能性を常に追求しています。