フクシマガリレイが環境に優しい新型ドゥコンディショナーを発売

フクシマガリレイ、新型ドゥコンディショナーを発表

フクシマガリレイ株式会社は、2026年1月15日より環境に配慮した新型ドゥコンディショナーを国内と東南アジア、台湾に向けて発売します。この新しいモデルは、冷媒をノンフロン冷媒R1234yfに変更し、地球温暖化への影響を大幅に軽減しています。自社のサステナブルビジョン「Dramatic Future 2050」の実現に向け、冷媒の転換を進めており、独自の技術により冷媒の封入量も大幅に減少しました。

環境への配慮

冷媒R1234yfは、低い地球温暖化係数（GWP=1）を持ち、厨房環境でも安全に使用できるのが大きな特徴です。さらに、フロン排出抑制法の対象外のため、点検や管理義務が軽減されます。このように、新型ドゥコンディショナーは環境負荷を減少しつつ、安全性と利便性を追及した製品となっています。

多機能と利便性

新型モデルは、輸出向けに設計されており、220Vの電源に対応しているため、特別なトランスを用意する必要がありません。このため、設置コストや手間を大幅に削減できます。また、冷媒ガス漏れに備えて10年の保証が付帯しており、安心してご利用いただけます。

さらに、英語表記のコントロールパネルを採用することで、海外のスタッフも直感的に操作できるよう配慮されています。パン生地の保冷から解凍、予熱、発酵の各工程を自動で切り替え、理想的な状態に仕上げることが可能です。

使いやすさを追求

あらゆるタイプのベーカリーやスーパーマーケット、ホテル、レストランに対応できるよう、ラインナップは7機種を用意しました。特に、上下で独立した2室の管理ができ、異なる発酵温度の生地を同時に処理することが可能です。これにより、中小規模経営のベーカリーに最適なソリューションを提供します。

目標と今後の展開

年間販売目標は国内外で800台を設定しており、特にベーカリー市場への影響を大きくしたい考えです。フクシマガリレイは、技術革新と環境への配慮を両立させたこの新型ドゥコンディショナーを通じて、より良い未来を目指していきます。

会社概要

フクシマガリレイ株式会社は、大阪市西淀川区に本社を構え、業務用冷凍冷蔵庫、ショーケース、その他関連機器の製造・販売・メンテナンスを行っています。サステナビリティに配慮した企業活動を展開し、持続可能な未来を実現するための取り組みを続けています。詳しくは公式ウェブサイトをご覧ください。フクシマガリレイの公式サイト