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新名物「特製ダレ・ニラレバー」が登場！

焼肉が好きなあなたに、ぜひ試してほしい一皿が最近、焼肉こじま本店で登場しました。それが、噂の「特製ダレ・ニラレバー」。このお店は創業47年を誇り、“肉屋も通う焼肉屋”として知られる地域の名店。今回は、レバーの概念を覆す新しいメニューとして、特製のニラレバーが販売開始となっています。

その魅力とは？

まずは、このレバーの鮮度に注目。朝挽きの新鮮なレバーを使用しているため、なんと生でも食べることができます。これには、肉好きも驚くこと間違いなし。臭みをしっかりと取り除いたレバーを、鉄板でさっと炙り、特製のダレをかけて提供します。その瞬間に広がる香ばしさと新鮮な味わいは、一度食べてみる価値があります。

そして、このメニューの最大の特徴は「レバーポケット」。実際にレバーの内部にニラをぎっしり詰め込んでいるため、噛んだ瞬間にニラの旨味が口の中に溢れ出し、至極の新食感を楽しめます。この圧巻のビジュアルは、思わず写真を撮りたくなるほど。

自分で仕上げる「完成の儀式」

さらに、この料理はただ焼くだけではなく、自分で仕上げる楽しみもあります。軽く炙った後に特製ダレをかける「完成の儀式」は、まさに食体験そのもの。SNS映えもするこの工程は、食べるだけでなく、その過程を楽しむことができるのも嬉しいポイントです。

癖になる特製ダレ

特製ダレにはごま油、にんにく、醤油などがブレンドされており、ニラとの相性は抜群。実際に口にすると思わず笑みがこぼれ、思わずご飯やビールが進んでしまうこと必至です。これだけ美味しいダレなので、様々なお酒やご飯と一緒に楽しむことができます。

商品情報

• - 商品名：特製ダレ・ニラレバー
• - 価格：1,490円（税抜）
• - 販売店舗：焼肉こじま本店のみ

こじま本店では、レバーの鮮度管理が厳格に行われており、1日あたりの提供量には限りがあります。店主は「レバーが苦手な人でも驚くほど食べられる」と自信を持ってこのメニューを提案しています。これを食べずには帰れません！

SNSでも話題沸騰中！

すでにSNSでも多くの話題を集めているこのニラレバー。まるでアートのような美しさを持つ一品を、あなたもぜひ試してみてください！詳細や他の新メニュー情報は、公式InstagramやHPをご覧になると良いでしょう。

その他新メニューも要チェック

この店舗では、他にも新鮮なキモてっさや手切特選厚切りタンなど、魅力的なメニューが続々登場しています。焼肉こじまの本気を感じてください！

店舗情報

• - 焼肉こじま 本店
• - 電話番号：050-5456-2947
• - 住所：大阪府羽曳野市野353-1 大谷ビル 1F
• - 公式HP：焼肉こじま 本店

予約は食べログからも可能です。電子マネー、クレジットカードも対応しており、現金でのお支払いも可能です。鮮度と味にこだわるこのお店で、特製ダレ・ニラレバーをぜひご賞味ください！

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