新年を祝う特別なサンドイッチ「紅白サンド」と「黒豆＆珈琲クリーム」

新年を彩る特別なサンドイッチ

新しい年の始まりを飾るのにぴったりなサンドイッチが、株式会社ダイヤの「ダイヤ製パン」から発売されます。2024年の1月3日から5日の3日間限定で販売されるのは、「紅白サンド」と「黒豆＆珈琲クリーム」の2種類。どちらも新年を祝うにふさわしい、見た目にも美しい商品です。

「紅白サンド」

生クリームを赤色のストロベリー風味のパンで挟んだ「紅白サンド」は、軽やかな味わいが特徴です。お正月料理を楽しんだ後のデザートとしてもどうぞ。価格は486円（税込）で、ちょっとしたおやつにぴったりです。

見た目のかわいらしさと相まって、子どもから大人まで幅広い層に愛されるサンドイッチとなっています。表面はほんのりと甘く、クリームの軽やかさが楽しめるため、甘いものが苦手な方でも抵抗なく楽しめること間違いなしです。

「黒豆＆珈琲クリーム」

次にご紹介するのは「黒豆＆珈琲クリーム」。実際のおせち料理で定番の黒豆を使用したユニークなサンドイッチです。これにコーヒーの風味豊かなクリームを合わせたことで、パンに新たなアクセントを加えた一品に仕上がっています。価格は562円（税込）で、和の素材が洋風にアレンジされ、新しい味わいを体験できる貴重なサンドイッチです。

このサンドイッチは、黒豆の甘さとコーヒーのビター感が絶妙に融合していて、これまでにない驚きの味わいを楽しめます。

商品開発の背景

株式会社ダイヤは1946年に設立、78年の歴史を誇る企業です。大阪市生野区にある「ダイヤ製パン」では、40名以上のパン職人が日々新しい商品を生み出しています。商品開発の方針は、社内のアイデアを集めることから始まり、味だけでなく見た目やボリューム感など、多面的に評価されるのが特徴です。

社員全員が参加する会議では、「一口目の美味しさ」や「すべての具材のバランス」にもこだわりを持ち、食べる人の満足度を追求しています。

その他の注目商品

ダイヤ製パンでは、限られた時期にしか味わえない季節商品として「いちご大福サンド」や「焼肉チーズサンド」など多彩なサンドイッチも展開しています。いちご大福サンドは、いちごや求肥、こしあんを使った食材を生クリームとともにサンドし、見た目も味わいも楽しめる人気の商品です。また、焼肉チーズサンドはボリュームのある焼肉を使い、コチュジャンでピリ辛感をプラス。食欲をそそる一品として好評を得ています。