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しゃぶ葉の春のラムしゃぶ北海道フェア

2026年3月19日（木）から、しゃぶ葉では期間限定で『春のラムしゃぶ北海道フェア』が開催されます。昨春約128万皿が消費された人気のラムしゃぶが食べ放題で復活し、北海道の美味しい食材がたっぷり楽しめます。また、新たに加わる「北海道味噌だし」を使用した味噌ラーメンも、絶品の〆メニューとして登場します。

おすすめポイント

1. ラムしゃぶの復活

昨春に大ヒットしたラムしゃぶが、再び食べ放題で楽しめます。ヘルシーで優しい味わいのラム肉は、特製の「ジンギスカンだれ」との相性も抜群。ジンギスカン風の楽しみ方もできるので、北海道の味を満喫できます。

2. 新登場の北海道味噌だし

濃厚な味わいが楽しめる「北海道味噌だし」は、お子様にも優しい味付け。さらに、北海道産のモッツァレラチーズや帆立を使用した一品も登場。トッピングにはバターも可能なので、アレンジを自由に楽しめます。

3. デザートコーナーの進化

デザートコーナーには、オリジナルパフェを作れる「パフェカップ」が新登場。組み合わせは無限大で、自分だけのオリジナルパフェが楽しめるようになっています。チョコスプレーも常設化され、より充実したデザート体験が実現します。

フェアの詳細

このフレッシュなフェアは2026年3月19日（木）から始まり、5月中旬までの期間限定となります。しゃぶ葉の全店舗で楽しむことができますが、一部店舗ではメニューが異なる場合がありますので、事前にチェックしておくことをおすすめします。

北海道食材の魅力

しゃぶ葉のラム肉は、ニュージーランド・オーストラリア産の何もクセのない薄切りで、肉の美味しさが際立ちます。このラム肉に加え、北海道産の野菜や魚介類が集結することで、地元の味を十分に堪能できる料理が揃います。

札幌味噌らぁ麺

食べ放題ラムしゃぶの後は、新登場の「北海道産コーン」や「もやし」をトッピングして、自家製の味噌らぁ麺として楽しむことが可能。新しい“中華麺”をプラスすれば、あっという間に絶品の〆のラーメンが完成します。

背徳バターアレンジ

バターがプラスできるトッピングもオプションで楽しめます。例えば、味噌バターラーメンやじゃがバターなど、濃厚さが増した料理で、食後もお客様を魅了します。

新しいデザート体験

エンディングを飾るデザートには、パフェカップでのオリジナルパフェ作りが話題を呼んでいます。自由なトッピングを楽しめることで、デザートも自分好みにアレンジできます。食後の楽しみが増えること間違いなしです。

最後に

このように『春のラムしゃぶ北海道フェア』は、北海道の豊かな食材とラム肉を存分に楽しめる素晴らしい機会です。ぜひ、多彩な食材と共にこの春の特別メニューをお楽しみください。

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