ファミマ初監修！北陸の名店監修商品が登場するフェア開催

北陸の名店がファミマに集結！

株式会社ファミリーマートは11月11日（火）から、富山県、石川県、福井県の名店監修商品が楽しめる「うまいぞ北陸！名店の逸品」フェアを開催します。約540店舗のファミリーマートで、この地域ならではの美味をお楽しみいただけます。

フェアの内容と商品ラインナップ

このフェアでは、北陸のご当地グルメを代表する名店が監修した3つの逸品が登場します。今回は特に福井県の「ジャムハウス」が初めてファミリーマートとコラボレーションし、そのお味をお届けします。

ジャムハウス監修ボルガライス（599円）

福井県の「ジャムハウス」監修によるこの料理は、あっさりしたケチャップライスに特製トマトソースがかけられた一品です。ボルガライスは、ここ数年で福井の名物として知られるようになった洋食で、デミグラスソースや白ワインを加えたことでリッチな風味を実現しています。ボリューム感とともに、丁寧に作られたソースが食欲をそそります。

チャンピオンカレー監修チキンカツカレー（647円）

続いて、石川県の「チャンピオンカレー」が監修したこのカレーは、主に牛肉を使用したまろやかで濃厚なルーが特徴です。炒めた玉ねぎの甘さとクリーミーさが絶妙に絡まり、ボリュームのあるチキンカツとの組み合わせは、満足感を与えてくれる一品です。

麺家いろは監修富山ブラックらーめん（584円）

富山県の「麺家いろは」が提供する「富山ブラックらーめん」は、深い魚介の風味が引き立つ醤油スープが特長です。ちぢれ麺との相性も良く、あの黒胡椒の効いた力強い味わいが、食べる人を魅了します。この一杯を味わうことで、富山のラーメン文化を感じることができるでしょう。

フェアの開催背景

ファミリーマートは「あなたのうれしい」をコンセプトに、地域に密着した商品を積極的に展開しています。北陸ではすでに名店監修の商品を数回リリースしており、地方の豊かな味を広く知っていただくための取り組みを行っています。

全国のファミリーマートでの販売も好評を得ている中、今回は特に北陸の地元の味に的を絞り、ファンの皆様にお届けする機会を設けました。