節分を祝う恵方巻と土佐巻き！すし酒場で特別販売

大阪の本町エリアにある「すし酒場にほんいち」では、2026年の節分に合わせて特別な巻き寿司を販売します。節分の日に必ず食べるという文化に基づき、恵方巻と土佐巻きの2種類を数量限定で提案しています。

恵方巻の魅力

恵方巻は、昔から節分に欠かせない存在として親しまれています。すし酒場にほんいちでは、この伝統を受け継ぎつつ、独自のアプローチを加えた恵方巻を用意しました。シャリにはほんのり桜色の酢飯が使われており、春の気配を感じさせる一品に仕上げています。この特製の恵方巻は、派手な演出や特殊な具材を用いることなく、節分という大切な行事に寄り添った料理です。

土佐巻きの存在

また、もう一つの特徴的な料理が「土佐巻き」です。一本で満足感のあるボリュームを持ちながらも、楽しさが詰まった一皿です。海産物の味わいをしっかりと感じられる土佐巻きは、恵方巻とはまた違った魅力を持っています。

販売概要

販売は2026年2月3日、節分の日の12時からスタートします。数量限定のため、売り切れ次第終了となるので、早めの来店がおすすめです。お昼の時間帯に提供されるため、仕事の合間やちょっとした外出の際に、気軽に立ち寄ることができるのも魅力です。

季節を感じる店舗の取り組み

すし酒場にほんいち本町店は、日常のお食事に加え、旬の食材を使った季節限定メニューや行事にちなんだ料理を提案しています。節分の日もその一環として、身近に楽しめる恵方巻を提供することで、お客様に親しんでもらいたいと考えています。

店舗詳細

「すし酒場にほんいち本町店」は、大阪市中央区瓦町に位置し、アクセスも良好です。最寄りの大阪メトロ「本町駅」から徒歩5分の距離にあります。42席のカウンターやテーブル席を備え、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。営業時間は17:00から24:00までで、定休日は不定期となっています。

訪れることで、節分の風習と共に、すし酒場ならではの味を楽しんでいただけるでしょう。ぜひこの機会に「すし酒場にほんいち」に立ち寄り、恵方巻と土佐巻きをご賞味ください。