#焼肉うしごろ #テイクアウト #春季限定

春季限定メニューが登場！

2026年3月1日（日）より、焼肉うしごろグループが春季限定メニューの提供を開始します。8年連続でミシュランガイドの一つ星を獲得している株式会社サングが手がけるこの特別なメニューには、旬の食材をふんだんに使用した魅力的な料理が揃っています。これにより、季節の移り変わりを感じながら、洗練された味覚を楽しむことができます。

新メニューの紹介

焼肉うしごろの絶品料理

• - 帆立と厳選赤身の手巻き キャビア添え（1,600円）

艶やかな和牛とともに、炙り帆立とキャビアを贅沢に盛り込んだ綺麗な一品です。特に、帆立の香ばしい風味とキャビアの塩味が、赤身肉の旨味を引き立てる点が魅力です。

• - 白海老の和牛ユッケ（3,500円）

富山湾の宝石とも称される白海老と、生食認可を受けた和牛タルタルの組み合わせは、甘みと旨味、柚子と芽ねぎの絶妙なハーモニーを楽しめる逸品です。

• - 桜海老と和牛、筍の石焼ご飯（2,000円）

この新作は、桜海老と和牛を熱々の石鍋で提供することで、その香ばしさを最大限に引き出します。おこげも楽しめる一品です。

うしごろエスの洗練されたメニュー

• - 桜海老と厳選赤身の手巻き（春のKコース）

手間暇かけて仕上げられた桜海老の天ぷらを、赤身肉と共に楽しめる特別な手巻きです。

• - 穴子と厳選赤身の手巻き（春のQコース）

揚げたての穴子天ぷらと酸味の効いた赤酢のシャリが特徴で、豊かな磯の香りが魅力です。

• - 筍と牛ヒレの土鍋ご飯（春のKコース）

この土鍋ご飯は、贅沢な和牛と春の訪れを感じさせる筍の絶妙な組み合わせで、心と体を温めます。

うしごろ貫のユニークな一品

• - 和牛ローストミナリユッケ（1,400円）

ミナリのさっぱりとした香りと和牛ユッケの旨味が魅力です。

• - 牛テールと蓮根の春巻きからすみチーズ添え（1,000円）

牛テールの深い旨みと蓮根の軽やかな食感が特別な春巻きに仕上げられています。

• - 牛テールスープの山椒麺（900円）

牛テールの旨味が凝縮されたスープは、後味をさっぱりさせる山椒によって一層食べやすくなり、しっかり食べたい時にもぴったりです。

おすすめのテイクアウト&デリバリー

また、春季限定メニューはテイクアウトやデリバリーでも楽しめます。おひとつから大口のご注文まで対応し、Uber EatsやWolt、menuといった人気デリバリーアプリにも対応しています。自宅やオフィスで手軽に最高級の焼肉を味わうことができるのは嬉しいですね。

まとめ

春の足音とともに、焼肉うしごろが贈る新しいグルメ体験が始まります。これらの特別メニューは、味覚だけでなく視覚でも楽しませてくれること間違いなしです。この機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。

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