ファーストキッチンが業務DXを推進するための新たな情報基盤
ファーストキッチン株式会社が、情報共有の効率化を図るために新たに導入したのが『desknet's NEO』と『AppSuite』です。この取り組みは、業務をデジタル化し、ランニングコストを最小限に抑えることを目指しています。パナソニック デジタル株式会社が支援を行い、今後の業務の革新が期待されています。
導入の背景
ファーストキッチンでは、運用中のグループウェアがサポートを終了したため、システムのリプレイスを急務としました。旧システムの制約により、ファイルアップロードの不具合や、紙を用いた業務運用の非効率が問題視されていました。こうした課題を解決し、店舗と本社の業務効率を向上させるため、情報基盤の整備が必要となったのです。
『desknet's NEO』選定の理由
ファーストキッチンが『desknet's NEO』を選択した理由として以下の5点が挙げられます。
1.
機能のカバー率: 掲示板やファイル共有、スケジュール管理など、旧システムに必要不可欠な機能が標準搭載されています。
2.
簡単な操作性: 現場のスタッフが直感的に使えるインターフェースで、導入後の教育コストを削減できます。
3.
コストパフォーマンスの良さ: 買い切りのライセンスで初期投資を低減し、長期的な運用コストも抑えられます。
4.
拡張性: ノーコードツール『AppSuite』を使えば、独自の業務システムを自社で構築可能です。
5.
長年の支援実績: パナソニックデジタルの15年以上の実績に基づく提案力が高く評価されました。
導入による効果
『desknet's NEO』および『AppSuite』の導入により、ファーストキッチンは以下のような効果を期待しています。
1.
業務の効率化: デジタル化が進むことで、集計作業が大幅に短縮され、業務の見える化が促進されます。
2.
情報共有の迅速化: 掲示板機能を用いた情報伝達がスピーディーになり、全国の店舗への周知が効果的に行えます。
3.
個別スケジュール管理の実現: 共有IDから個人IDへの変更により、自分専用のスケジュール管理が可能になります。
4.
コミュニケーションの強化: 文書管理やダイレクトメッセージ機能で本社と店舗間の連携が良くなるでしょう。
5.
接客・調理への集中: 管理業務の負担が減ることで、店舗の本来業務に注力し、顧客満足度が向上します。
ファーストキッチンの八木実樹マネージャーは「必要な機能を幅広く備えており、コストにも優れている点」が決め手になったと話し、効率的な運用を目指しています。今後の使用に期待が寄せられています。
パナソニック デジタル株式会社の役割
パナソニック デジタルが提供する『desknet's NEO』と『AppSuite』は、多くの企業でのIT環境支援の実績に基づいたものであり、業務改善に向けたシステムの選定から運用サポートまでを行っています。業務のデジタル化及びDX推進に貢献するためのさまざまなソリューションを提供しており、その実績は信頼されています。
結論
新たな情報基盤導入により、ファーストキッチンは業務の効率化だけでなく、店舗の顧客サービス向上に向けた重要な一歩を踏み出しました。今後もこの新システムを活用することで、さらなる業務改善を実現していくことでしょう。