銀座で味わう！日本のコーヒーカルチャー最前線『GINZA COFFEE FESTIVAL 2026』

銀座で贈るコーヒーの祭典『GINZA COFFEE FESTIVAL 2026』

2026年の2月16日から23日まで、銀座三越の新館7階催物会場にて、初の『GINZA COFFEE FESTIVAL 2026』が開催されます。このイベントでは、全国各地から集まったコーヒースペシャリストたちが一堂に会し、日本のコーヒーカルチャーの最前線を体感できます。

イベントの魅力

この8日間、33のショップが参加し、各種の飲み比べや職人技のデモンストレーションが行われる予定です。特に注目は、ネルドリップやイタリアンエスプレッソの実演です。日本の喫茶文化の発祥地とも言える銀座で、味わい深い一杯につながる瞬間を、ぜひ体感してください。

美味しい飲み比べ体験

来場者は特別販売される「飲み比べチケット」を購入することで、参加ショップのコーヒーを試飲できます。事前に用意されたコーヒーシールを使用して気になるショップのコーヒーを交換する形式で、自分好みの一杯を見つける楽しみも広がります。また、コーヒーシールを使った「COFFEE LOVERセット」や、基本のスターターセットも用意されており、複数の選択肢から自分に合った体験を選ぶことができるのも魅力です。

スペシャルなコーヒーとフード

イベント期間中、全国の注目コーヒーショップのほか、フードの出店も目白押しです。特におすすめなのが、銀座で楽しむことができる限定スイーツ。ゲイシャソフトクリームやフィナンシェなど、コーヒーと一緒に楽しむ相性抜群のメニューが並びます。これらのフードは、コーヒーを引き立てる絶妙な味わいで、来場する皆さんを満足させることでしょう。

スペシャリストたちのとっておき

また、業界のトッププロたちによる実演も行われます。毎日異なるスケジュールで、日本ネルドリップ珈琲普及協会や著名なバリスタが参加し、手際よく淹れるコーヒーの技術や、ラテアートの美しさをその場で鑑賞することができます。特にネルドリップは日替りで行われ、訪れるたびに新たな発見や感動が待っています。

日本コーヒーの歴史を感じよう

今回のフェスティバルでは、日本のコーヒーの1stから4th Waveを象徴するコーヒー豆を使った飲み比べセットも用意されています。これに参加することで、コーヒーの歴史を身体感覚で理解し、かつてない体験が得られるでしょう。アドバイザリーメンバーからも特に注目の話題をお届けし、展覧会のような形でコーヒーの進化を感じてもらうことができます。