大阪での楽しい料理体験!
大阪で行われた「ごまたっぷり♪春の手作りピザランチ」料理教室。これは、ごまの専業メーカーである
カタギ食品株式会社が、大阪ガスクッキングスクールと共同で行ったイベントです。地域の食育を促進することを目的として、今回は特に5歳から小学生のお子様とその保護者向けのファミリーレッスン形式での開催となりました。
開催の詳細
この特別な料理教室は、大阪の淀屋橋にあるハグミュージアム内の教室で実施され、延べ41組のファミリーが参加されました。過去にも同様のレッスンを行ってきましたが、参加者の皆さんが楽しんでいただけるよう、毎回工夫を凝らしています。
今日のメニュー
1. ごまの生地で作る春野菜のお絵描きピザ
この料理教室のメインディッシュは、新商品
いりすりごま白を使用した、色鮮やかな春野菜をふんだんに使ったピザです。参加者は自分たちの好みに合わせて思い思いの具材を盛り付け、その創造性を存分に発揮していました。お絵描き感覚でピザ作りを楽しむ様子は、とても賑やかなものでした。
2. ぷちぷち金ごまやわらかチキンサラダ
手作りのごまドレッシングを使ったサラダは、ぷちぷちの金ごまとやわらかいチキンが特長です。子供たちもお気に入りの一品となり、普段取り入れにくいごまを楽しみながら食べていました。
3. 3種のごまでアレンジ☆かわいいバニラアイス
最後に、さまざまなごまを使った可愛いバニラアイスが登場しました。デザートもごまを取り入れることで、栄養価がさらにアップします。
受講者の反応
調理が終了した後は、みんなで作った料理を試食しながら振り返りの時間を持ちました。参加者からは「すごく美味しかった」「お家でも再現してみたい」との嬉しい感想をたくさんいただきました。また、ごまに関するクイズも行われ、楽しく学ぶ機会が提供されました。
未来への展望
カタギ食品では、今後もより多くの人々にごまや自身の製品を知っていただくための活動を推進していく予定です。今後も魅力的な企画が発表されることを期待しましょう。
さらに情報をチェック!
現在、特別なキャンペーンも実施中です!子供たちと一緒にごまの魅力を感じながら、家族の絆を深める楽しい体験でした。この素晴らしい機会に参加できたことを、皆さんとの思い出として大切にしていきたいと思います。