ホテルロイヤルクラシック大阪で秋の味覚を満喫するビュッフェ開催

秋の味覚が満載！ホテルロイヤルクラシック大阪のプレミアムビュッフェ

2026年9月1日より11月30日まで、ホテルロイヤルクラシック大阪の2階レストラン「ユラユラ」で「秋のプレミアムビュッフェ〜グリル料理と旬果の収穫祭〜」が開催されます。このビュッフェは、秋の恵みを楽しむテーマ「実りの秋」に基づいており、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンの香ばしいグリル料理や、旬の食材を使った冷製・温製料理が堪能できる貴重な機会です。

秋のグルメ体験

自慢のグリル料理には、秋に旬を迎える魚介や肉、野菜をふんだんに使用。たとえば、炭火で焼き上げた旬野菜は、素材本来の甘みと旨みを引き出すために、仕上げにスモークソルトや柚子胡椒を添えて、お好みの味で楽しめます。また、ランチ限定の“炙り炭焼きチキンきのこラヴィゴットソース”や、ディナー限定の“香ばしく焼き上げたスペアリブBBQ”など、シェフこだわりのメニューが揃っています。

フリーソフトドリンク付き

食事にはフリーソフトドリンクも含まれているため、ランチ2,750円、ディナー3,750円とリーズナブルに楽しめるのもポイントです。さらに、未就学児を連れて行けば、大人1名につき1名は無料で入場可能です。

特別な体験型スイーツ

このビュッフェの大きな魅力の一つは、特別なデザートです。「マイ・オリジナル・モンブラン」と名づけられた体験型スイーツは、客自身がクリームを絞って仕上げるという新感覚のデザート。前半（9月1日〜10月15日）には香り高い茨城県産和栗クリームを使用し、後半（10月16日〜11月30日）には北海道産かぼちゃクリームを楽しむことができます。自分の好みに合わせてトッピングを加え、オリジナルなモンブランを完成させる楽しさは、お子様から大人まで喜ばれることでしょう。

秋を感じるデザートの数々

ビュッフェでは、これまた秋の季節感を感じられるデザートが豊富に並びます。たとえば、栗とキャラメルのタルトや、かぼちゃのチーズケーキ、ぶどうのジュレなど、見た目にも美しく、味わいも絶品のスイーツが揃っています。特に人気なのは、パティシエ特製のスイーツコレクションで、お好きなフルーツやソースを選んでアレンジできる楽しみがあります。