TGC地方創生プロジェクトが至福のグルメ体験を提供！魅力満載のケータリングとは

TGC地方創生プロジェクトが提供する美食体験

東京ガールズコレクション（TGC）が新たに展開する「TGC地方創生バックステージケータリングプロジェクト」では、全国の美味しいご当地グルメを集めたケータリングが登場します。このプロジェクトは、飲食を通じて地方創生を促進するために設立され、9月に開催された『第41回マイナビ東京ガールズコレクション 2025 AUTUMN/WINTER』という目的で本格的に始動しました。

地方の魅力をバックアップ

河北市、甲府市、仙台市、泉佐野市など、各地方の特産品を使用した料理をTGCの出演者に提供することを目的としています。これにより、参加アーティストやモデルがその地の食文化を楽しみながら、地方の魅力をしっかりと発信できる場を創出しています。出演者たちは「TGCの思い出の一つ」と称賛するほど、このケータリングが好評を博しています。

美食の内容

例えば、鯖江市では地元のコシヒカリを使用したおにぎりや米粉シフォンケーキが提供され、甲府市では旬のシャインマスカットが振る舞われました。さらに仙台市からは地元の新鮮な野菜を使用したカレー、泉佐野市からは泉州たまねぎを使ったスープやピクルスなど多彩な料理が並び、会場のバックステージはまるでグルメフェスのような賑わいを見せました。

地元の工芸とのコラボ

このプロジェクトでは食だけでなく、地元の工芸品とも連携しています。例えば、鯖江市の伝統工芸である「越前漆器」を使用して料理を提供する試みも行われました。これは、食と工芸が融合することで新たな価値を創出するという狙いのもとに実施され、両者の魅力を同時に発信しています。

地域のリーダーも参加

また、TGCの生中継コンテンツには、鯖江市の佐々木勝久市長、甲府市の樋口雄一市長が登場。地元の「魅力発信アンバサダー」として活動するアーティストたちと共に、地域の魅力を全国に伝える役割を担っています。このように、TGCはただのファッションイベントだけに留まらず、社会貢献的な要素を強く打ち出しています。

事業の未来に向けて

株式会社W TOKYOの代表取締役、村上範義氏は、食を世界に発信することの重要性を強調しています。日本の地方に存在する美味しい食材や文化を、新たな価値提案として世界に広めていくための取り組みがこのプロジェクトの根底にあります。食とファッション、音楽、アニメを組み合わせ、TGCが地方創生とSDGsをサポートするハブとしての役割を果たすことを目指しています。

今後もTGCが展開する地方創生プロジェクトは、若い世代と地域の魅力を結びつける重要な手段となることでしょう。食を通じた地域活性化の新しい形は、多くの人々に幸せをもたらすと期待されています。