大阪発、うしごろグループの夏季限定メニューが登場！

2026年6月1日から、八年連続ミシュランガイド一つ星のお店、うしごろグループが新しい夏季メニューを提供開始しました。このメニューは、最高級の和牛や旬の素材をふんだんに使用しており、暑い夏を楽しむための最高の選択肢となることでしょう。

夏メニューの魅力

うしごろグループの各ブランドでは、さまざまな種類の夏季限定メニューが用意されています。たとえば、焼肉うしごろでは、贅沢な「生雲丹と和牛のタルタル」や、甘くて風味豊かな「和牛とトウモロコシの石焼ガーリックライス」が楽しめます。これらは、特に夏の暑い日に食欲をそそる一品です。

特製の「厳選部位の焼きしゃぶ」も見逃せません。赤身肉をレアに焼くことで、肉の旨みをしっかりと閉じ込めた逸品で、胡麻ポン酢が味を引き立てています。また、うしごろエスでは、トリュフと焼きとうもろこしを使用した贅沢な土鍋ご飯や、ひつまぶしスタイルの鰻と和牛の土鍋ご飯も登場し、素材の旨みがギュッと詰まった至高のメニューが展開されています。

テイクアウトとデリバリーの利用

うしごろグループでは、店内での食事だけでなく、テイクアウトやデリバリーサービスも充実しています。人気のテイクアウト&デリバリーメニューは、個別の料理からロケ弁当の大口注文まで対応しており、家庭やオフィスでも贅沢な焼肉を楽しむことができます。

また、「Uber Eats」や「menu」といったデリバリーアプリにも対応しており、自宅で手軽に名店の味を楽しむことが可能です。この夏は、うしごろの特別メニューを自宅で楽しみながら涼しく過ごしてみてはいかがでしょうか。

うしごろグループの魅力

うしごろグループは、ミシュランガイドにて8年連続一つ星を獲得していることで知られています。最高級のA5ランクの黒毛和牛を中心に、バラエティ豊かなお肉やサイドメニューを提供し、お客様に毎回驚きと感動をお届けしています。また、2026年度の夏季メニューは、それぞれの店舗が旬を取り入れた独自の料理を展開しています。