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特別なワインイベント「Sunday Chef's Gathering」開催

2025年1月19日（日）、麻布十番にある「THE WINE STORE DEAN & DELUCA」で、シェフが提案する素晴らしいワイン体験「Sunday Chef's Gathering」が開催されます。このイベントは、フードフレンドリーワインをテーマに、日常食を大切にする方々のために、選りすぐりの料理とワインのペアリングを楽しめる貴重な機会です。

このイベントでは、特別ゲストシェフとして米澤文雄氏を迎えます。彼は東京・恵比寿のイタリアンで修行後、アメリカに渡り、数々の名店でその腕を振るってきた実力派シェフです。米澤氏はDEAN & DELUCAのデリ惣菜の監修も担当しており、彼の料理は一味違った特別な体験が期待できます。

イベントの詳細

「Sunday Chef's Gathering」は、13:00から16:00までの開催で、最終入場は14:00までとなっております。この間、参加者はお好きな時間にご参加いただけるため、自由にワインと料理を楽しむことができます。お席は120分の制限があり、ワインのラストオーダーは30分前なので、ご留意ください。

メニューの紹介

当日、米澤シェフが提供するのは、ニュージーランドワインにぴったりな5品の小皿料理です。お料理に合わせるワインは、THE WINE STORE DEAN & DELUCAのバイヤーが厳選したもの。フリーフロー形式のものもあるため、思う存分ワインを楽しめるのも魅力の一つです。ワインの一例として、以下の品が登場予定です。

• - Folium Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough 2023
• - Craggy Range Chardonnay Kidnappers Vineyard Hawkes Bay 2022
• - Folium Vineyard Pinot Noir Marlborough 2022
• - Craggy Range Pinot Noir Te Muna Road Vineyard Martinborough 2023

入荷状況によっては、商材が変更される可能性がありますので、ご注意ください。

特典も充実

参加者には、試飲したワインをお得に購入できる特典も用意されています。当日購入すると、試飲ワインは10%引で、3本以上の購入で送料が無料になりますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。

予約方法

予約は公式ページから可能で、定員は18名、参加料金はお一人様8,800円（税込）です。フード5品とワイン4種類（一部フリーフロー）を楽しめるこの夢のようなイベントに、ぜひご参加ください。

まとめ

特別なワイン体験を通じて、普段の食事をもっと楽しく、豊かにすることができる「Sunday Chef's Gathering」。料理とワインの調和が生む素敵な瞬間を、シェフとともに過ごしてみませんか？お早めのご予約をお勧めします。参加方法についての詳細は、こちらの予約ページをご覧ください。

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