#焼肉 #和牛 #梅田うしみつ

和牛の魅力を最大限に引き出す「梅田うしみつ」がオープン

2026年1月24日（土）、大阪の梅田に「梅田うしみつ」がグランドオープンします。この店舗は、東京の「西麻布けんしろう」や「うしみつ」など、厳選された和牛を提供する名店が集まる株式会社ICEが展開する関西エリア初の店舗です。東京での成功を受け、食の都大阪に新たな焼肉の名所が誕生します。

日本一の「おもてなし焼肉店」

「梅田うしみつ」は、ただの焼肉店ではなく、和牛に対する深い愛情を体現することをテーマにしています。1ミリのカットや、1秒の焼き加減までこだわった焼肉体験を、梅田という素晴らしい場所で実現します。厳選された和牛とそれに合う料理の数々で、食通を唸らせること間違いありません。

梅田うしみつの魅力

「梅田うしみつ」の最大の特徴は、3つのポイントに集約されます。

1. 限定メニューと東京の名作が楽しめる

梅田うしみつだけの特別なメニュー「蟹とネギ塩ヒレ」が登場します。繊細なヒレ肉の旨味を蟹とネギ塩で引き立てます。また、食感と旨味をダイレクトに楽しめる「握りタン」や、東京で大人気の「和牛の雲丹ユッケドッグ」、さらには話題の「究極のうしみつ飯」がコースに並ぶ予定です。

2. トリュフとの贅沢なコラボ

特選和牛を使用したコースメニューでは、「特選和牛ヒレの焼きすき ～トリュフ、濃厚卵黄～」が特に注目を集めるでしょう。口の中でとろけるようなヒレ肉とトリュフの香りが絡み合い、まさに至高の味わいを体感できます。

3. 完全個室での贅沢な時間

「全席完全個室」なのも大きなポイントです。記念日や接待など特別なシーンにぴったりな空間で、焼師が一枚一枚、最高の状態で焼き上げる肉を楽しむことができます。フルアテンドサービスで、ただの食事ではなく、一つの体験として焼肉を味わうことができるのです。

開店記念コース

グランドオープンに伴い、開店記念コースも用意されます。このコースでは、忙しい人々が手軽に梅田うしみつの魅力を体験できる内容になっているため、是非一度味わってみてください。お値段は11,000円（税込）で、希少な和牛の魅力を存分に楽しめる内容です。

お問い合わせ情報

「梅田うしみつ」は、梅田の中心に位置し、アクセスも良好です。営業時間はランチが土日祝日限定で11:00から15:00、ディナーが全日17:00から23:30までです。

• - 住所: 大阪府大阪市北区曽根崎1-2-17 リアライズ梅田東ビル 1階
• - TEL: 06-6467-4429
• - 公式HP: 梅田うしみつ
• - Instagram: umeda_ushimitsu

この機会に、梅田うしみつで新たな焼肉体験を楽しんでみませんか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 焼肉 和牛 梅田うしみつ