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大阪発の人気ベーカリーカフェが台湾に進出！

株式会社日と々との運営する「パンとエスプレッソと」が、2025年10月1日に台湾・台北の西門町に初の海外店舗をオープンします。この店舗は、アメリカのカリフォルニア州レドンドビーチに続く、同カフェのグローバル展開の一環です。台湾の若者文化と伝統が交差するこの地で、日本の“丁寧なくらし”を提案する新たな挑戦が始まります。

西門町は若者文化の中心地

台北の中心地である西門町は、多様なフードトレンドが生まれる場所で、日本文化に対する感度も高い地域です。この地で「パンとエスプレッソと」は、日本のライフスタイルカフェとして新しい試みを展開します。現地での運営は、台湾スイーツブランド「台湾甜商店」を展開するグレイス株式会社のグループ企業が担当し、文化と品質の両立を目指します。

限定コラボメニューが豊富！

台湾店では、日本と台湾の文化を交差させた体験を提供します。特に注目は、台湾の蜂蜜職人と共同開発した特製はちみつを使った看板食パン「ムー」。大崗山産の龍眼蜜をベースにしたこのはちみつは、華やかな香りとまろやかな甘さが特徴です。

さらに、現地のコーヒーブランド「鬧蟬」とのコラボで生まれたスペシャルブレンドコーヒーも登場。台湾産の豆と日本の焙煎技術が絶妙に融合したこの一杯は、異文化調和の象徴とも言えます。

他にも、「明太子トースト」や「抹茶フレンチトースト」などのアレンジメニューを揃え、軽食からデザートまで多彩な選択肢を提供します。

限定ギフトとして「Mouトーストギフトボックス」

この店舗では、一人でも楽しめるミニサイズの「ムー」3個セット「Mouトーストギフトボックス」も展開。自宅用にも贈り物にも最適なこのギフトボックスには、水滴巧克力や抹茶あずきクリーム、シナモンなど多様なセレクションが詰まっています。

日本のホスピタリティを提供

「パンとエスプレッソと」台湾店では、「コンシェルジュ式サービス」を導入し、一人ひとりのお客様に寄り添った丁寧なおもてなしを実現します。メニューの案内から商品の提供まで、日本のホスピタリティを大切にした接客スタイルは、これまでにない上質な体験を提供します。

心安らぐ空間で新しい価値を

店舗内は木の温もりを感じさせる内装と落ち着いた照明で、日常の喧騒から離れた心地よい空間を演出しています。丁寧に作られたパンやコーヒー、優れたホスピタリティが交差するこの場所で、台湾の皆さまに新たな「食」の価値を提案します。

店舗情報

• - 店名: BREAD, ESPRESSO &
• - 住所: 台北市中正區寶慶路 69 號
• - 営業時間: 10:00~19:30（変更の可能性あり）
• - 電話番号: +886-2-2311-0005

台湾店の運営は「有信心 HAVE FAITH 有限公司」が行い、グレイス株式会社とともに文化創造に取り組んでいきます。日と々との想いこめた食とサービスを通じて、台湾の人々に新しいつながりを生み出していくことを目指します。

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