大阪城公園にクラフト餃子フェスが2年ぶりに帰還！

大阪城公園での華やかなクラフト餃子フェスの開催

2026年5月2日（土）から5月6日（水・振休）まで、大阪のシンボル、大阪城公園にて「クラフト餃子フェス OSAKA 2026」が2年ぶりに開催されます。このイベントは、美味しい餃子と地域の魅力を発見できる大人気のフードフェスとなっており、昨年の開催時には約25万人が来場しました。今年も様々な餃子が出店し、訪れた人々を楽しませること間違いなしです。

多彩なメニューと初出店を含む17店舗

本フェスでは、ネオ餃子と呼ばれる新たなトレンドを筆頭に、伝統的な中華餃子や地域名物餃子など、バリエーション豊富なメニューが用意されています。今年は特に、初出店の店舗が6軒あり、全体で30種類以上の餃子が楽しめます。タピオカ粉を使用した水餃子や珍しい貝汁ぎょうざなども登場し、食の楽しみが広がっています。

餃子の新しい楽しみ方・「ネオ餃子」

注目の“ネオ餃子”は、斬新な食材の組み合わせや独自の味付けが特徴です。例えば、フレンチ出身のシェフが手がける「塩バタートリュフ餃子」は、贅沢な香りが楽しめる一品。そのほかにも、京都の「祇園ガーリック餃子」や、海の幸を活かした「貝汁ぎょうざ」など、見た目にも美しい餃子が揃います。このように、見た目の華やかさとともに、味の奥深さを堪能できる餃子がずらりと並ぶのです。

地元の味を楽しめる「ご当地餃子」

もちろん、地元の食材を生かした「ご当地餃子」も見逃せません。宇都宮の名物「肉汁爆発餃子」や福岡の「明太チーズ餃子」など、各地自慢の味をお楽しみいただけます。特に宇都宮餃子の店舗は、その肉汁のジューシーさとさっぱりした大葉の香りが自慢。旅行の合間にご当地の味を楽しむには最適な場所となるでしょう。

職人技が光る「伝統中華」メニュー

長年の歴史を誇る伝統中華の餃子も必食です。熟練の職人が作る「ひとくち餃子」や、濃厚なカニあんを使った「カニあんかけ海老餃子」など、どれも一口食べるとその違いがわかる逸品揃い。特に、香港点心楼が提供する「贅沢フカヒレ蒸し餃子」は、餃子の枠を超えた高級感を味わえます。

楽しめるドリンクやスイーツも充実

そして、餃子だけでなく、クラフトビールやスイーツも楽しめるのもこのフェスの醍醐味。サントリーのジン翠を使ったドリンクや、特製のかき氷、フレッシュなスイーツも準備されています。暑い夏の日には嬉しい冷たさで、餃子との相性も抜群です。

開催情報

「クラフト餃子フェス OSAKA 2026」は、大阪城公園の太陽の広場で開催されます。入場は無料ですが、飲食には別途料金が必要で、食券や電子マネー、クレジットカードが使用できます。アクセスも良好で、JR大阪城公園駅や大阪ビジネスパーク駅から徒歩数分の距離です。

この5日間、青空の下で美味しい餃子とともに特別な時間を過ごしてみませんか？あなたのお気に入りの餃子を見つけに、ぜひ遊びに来てください！