環境に優しい農業の新たな可能性を探る！AM菌の役割とは

大阪に本社を置くナガセケムテックス株式会社は、その革新的な研究により持続可能な農業の未来を開拓しようとしています。特に注目されるのは、アーバスキュラー菌根菌（AM菌）を利用した資材「amxact®」です。この技術は、植物と微生物の共生による農業生産の改善に大きな可能性を秘めています。

AM菌と共生のメカニズム

AM菌は、約80％の陸上植物と相互関係を持つ微生物で、植物に必要な水分や栄養素を効率的に吸収させる役割を果たします。この菌は、植物の根に入り込むことで、光合成の結果生成される脂質や糖を受け取り、代わりに土壌中のリン酸や水分を供給します。

近年、ナガセケムテックスは特許技術を用いた純粋培養のAM菌資材「amxact®」を開発しました。この技術は従来の方法に比べて生菌数の安定性が高く、品質も保証されています。これにより、AM菌の効果を最大限に引き出すことが可能となりました。

共同研究の展望

2026年4月から、ナガセケムテックスは国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）と共同で研究を進めます。この研究では、アムザクト使用による国産ネギの生産技術の開発を目指しており、特に「品種×菌株」の最適な組み合わせを見つけることに焦点を当てています。

多様な遺伝資源を用いたスクリーニングによって、最も共生率が高いネギ品種とAM菌株の組み合わせを特定し、さらには、効率的な育苗技術と安定した栽培体系の構築を目指します。これにより、国内産地の競争力を高め、持続可能な農業を後押しする革新が期待されています。

環境負荷の低減

また、この研究は単に生産性を高めるだけでなく、肥料の使用量を削減することにも焦点を当てています。従来の慣行栽培と比較して、リン酸肥料を50％削減しながらも収量を維持することが実証されています。これにより、農業現場から食卓までの環境負荷の低減に寄与することが期待されています。

先行研究の成果と技術的優位性

大阪府立環境農林水産総合研究所との共同研究では、AM菌の導入によってリンス酸肥料の削減が可能であることが示されました。AM菌が根圏外の微細な土壌間隙から水分や養分を効率よく吸収し、植物に供給する機能が環境下でも有効であることが確認されています。

このような結果は、今後の農業技術の改良において非常に重要なポイントとなります。ナガセケムテックスは、革新的な技術の導入によって、食品生産の未来をより持続可能にするための道を切り開きつつあります。