夏を感じる一杯、紀州南高梅おろしうどん
株式会社なか卯が、暑い夏にぴったりの新メニュー「紀州南高梅おろしうどん」を5月27日(水)AM11:00より発売します。このメニューは、和歌山県産の大粒で肉厚な紀州南高梅をまるごと1粒使用し、爽やかでリフレッシュできる一杯に仕上げています。
紀州南高梅の特長は、何と言ってもその甘酸っぱさ。口に入れた瞬間に広がる上品な香りとともに、食欲をそそる味わいが特徴です。暑い季節に食欲が減る方も多いですが、この梅の風味が感じられることで、気持ちもリフレッシュされ、爽快感が味わえます。
なか卯手作りのうどんは、のど越しが良く、モチモチとした食感が楽しめます。ここに大根おろしを加えることで、さらにさっぱりとした味わいが引き立てられます。そして、紀州南高梅を用いた梅だれと、こだわりの醤油だれが真骨頂。これにより、味の奥行きやキレが倍増し、一口ごとに食材の旨味が広がります。
さらに、もう一つの注目ポイントは「かつお節オクラ梅おろしうどん」です。このメニューでは、風味豊かなかつお節とシャキッとした食感のオクラが爽やかな酸味の梅と絶妙に組み合わさり、食べ応えもアップ。これぞ、夏の新定番とも言える一品です。
なか卯では、特別メニューが446店舗でご用意されており、持ち帰りも可能です。お近くないか卯の店舗で、あるいはご自宅で手軽に楽しむことができる今回の「紀州南高梅おろしうどん」。暑い夏を乗り切るための特別な一杯として、ぜひお試しください。メニューの価格は、紀州南高梅おろしうどんが620円(並)、720円(大)、かつお節オクラ梅おろしうどんが720円(並)、820円(大)で、全て税込みとなっています。
この夏、なか卯の新メニューで爽やかなおいしさを感じてみてはいかがでしょうか。新鮮な梅の魅力を存分に味わえる「紀州南高梅おろしうどん」。あなたの夏の食卓に、ぜひおすすめです。