大阪に新たな「映える鰻体験」を！大東のうな希゛希々花がオープン

新たな鰻文化の拠点「うな希゛希々花大東住道店」オープン

2025年7月5日、大阪府大東市に新しいグルメスポット「うな希゛希々花大東住道店」がオープンします。この店舗は、SNS映えする新スタイルの鰻体験を提案し、幅広い年代の方々に楽しんでもらえるよう設計されています。運営する株式会社HOPEは「こだわりの鰻をもっとカジュアルに」をテーマに、リーズナブルな価格で高品質なニホンウナギを提供。特に、金箔を使った華やかなうな重に注目が集まっています。

新店舗は、フォトスペースを完備し、鰻料理の撮影を楽しむことができるよう全席に特設の撮影器具が設置されています。また、店内には3つのフォトスポットが準備されていて、真上からの撮影が可能です。これは、SNS世代を意識したデザインで、お客さまが美しい食事の時間を楽しむための新しいスタイルです。

「うな希゛希々花」は、2014年に初店舗をオープンし、以降順調に店舗数を増やしてきました。これまでに、松原店、中百舌鳥本店、八尾店、東大阪友井店など、地域に密着した営業を行い、多くの支持を得ております。特に、質の高い鰻を使用し、全ての料理は徹底した品質管理を行った上で提供されています。

フォトジェニックな料理と体験型消費の融合

「食×写真×体験」の新しい楽しみ方を提供する「うな希゛希々花大東住道店」では、全席にスマホ撮影に最適化された照明が配置され、和モダンな内装の中で素敵な写真を撮ることができます。子供連れのお客様にも楽しんでもらえるよう、楽しめる空間を整えています。

更に、「お祝い」に関連した「ハピネスシリーズ」として、誕生日を祝う「希々花バースデイ重」や「希々花ありがとう重」の提供も行っており、金箔付きのうな重やフラワーギフトなどのセットは、多くの顧客に喜ばれています。家庭での祝い事や特別な日には、ぜひ自宅で新鮮なうなぎを楽しむことができるテイクアウトアイテムもそろえています。

地域愛と共に育つ愛されるお店作り

「うな希゛希々花」では、地域に愛されるフレンドリーなお店作りを目指しており、常に新しい取り組みを行っています。ブランドの設立以来、「お祝いには希々花の鰻を」というメッセージのもと、楽しい食体験を提供し続けています。店舗の設計やメニュー開発においても、地域の皆さまの幸福を重視し、ハピネスをテーマにした商品が誕生しています。

また、今後はフランチャイズ展開を通じて、全国に「うな希゛希々花」の魅力を広めていく予定もあり、同じ理念を共感していただけるオーナー様を募集しています。お祝い事を通じて人々を笑顔にするこの取り組みは、確実に地域活性化にも寄与していくことでしょう。