大丸心斎橋店にフランス・パリのビスケット専門店が登場
大阪心斎橋のお買い物エリア、大丸心斎橋店の地下1階に、パリで話題のビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」が2023年7月18日にオープンしました。これは関西地域初の出店で、フランスの著名シェフ、アラン・デュカスがプロデュースしたビスケットたちが一堂に集まる場所です。
アラン・デュカスのビスケットの魅力
このビスケット店、実は2022年に本場パリでオープンしたばかり。東京にも進出しており、今や日本中でその名が知られる存在となっています。フランス料理の巨匠が手がけるビスケットは、単なるスイーツとは一線を画します。アラン・デュカスは食材にこだわり、料理人としての視点からビスケットを作り上げています。まるでフランスの邸宅に設置されたキッチンにいるような雰囲気で、訪れるだけで特別な体験ができるブティックです。
人気商品のご紹介
店内では、選りすぐりのビスケットが揃っています。その中でも特に注目したいのが、オープン記念商品である「カレ・ピュール・ブール・オリジン ノワール&オ・レ」です。この商品は、アラン・デュカスが幼少期に食べていた“おばあちゃんのビスケット”の味を再現した一品。バターの風味豊かなビスケットと、自家製のショコラが絶妙に組み合わさっています。
価格と内容
- - 「カレ・ピュール・ブール・オリジン ノワール&オ・レ」9枚入り(2種): 税込4,104円
さらに、「ソフトクリーム ピュール・ブール」も見逃せません。バター風味のビスケットを使用したソフトクリームは、クランブルビスケットの食感がアクセントになり、リッチな風味を手軽に楽しめます。価格は税込1,100円です。
エグザとパレ
ちょっと贅沢にビスケットを楽しみたい方には「ビスキュイ・エグザ」がオススメ。7種類の穀物を使ったビスケットセットで、さまざまな食感のバリエーションが楽しめる内容になっています。一缶(7種20枚)税込8,640円で、芳醇な味わいが堪能できます。
また、「パレ」というビスケットも大人気。薄焼きのビスケットで、プラリネや自家製のガナッシュをサンドし、これもまたショコラでコーティング。濃厚な風味が際立つ商品です。5個入りで税込4,860円で販売されています。
まとめ
心斎橋で新たに開店した「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」は、フランスの本物の味を大阪にもたらす、待望のスポットです。ビスケットのひとくちひとくちに感じられるアラン・デュカスの思いを、ぜひその目と舌で体験してみてください。特別なギフトにも、自分へのご褒美にもぴったりな商品が揃っています。心斎橋に行く際は、立ち寄ってみる価値があります!