新オリジナルクラフトビール「TINY FANG」の紹介
ニューヨーク発の人気ベーカリー「THE CITY BAKERY」が、英国No.1のクラフトビールブランド「BREWDOG」と協同で新しいビール「TINY FANG」を4月23日にローンチします。この新作ビールは、クリスプで清々しい飲み口が特徴で、繊細なホップの香りが心地よいバランスを生み出しています。
「TINY FANG」は、その名が示す通り、少しのアクセントを楽しむために設計されたクラフトピルスナーです。食事との相性を考えた軽快な味わいは、日常生活の中でも愉しむことができる一杯です。特に、パンや料理とのペアリングを意識しており、食事の風味を引き立てることができる設計になっています。
特別メニューのご紹介
「TINY FANG」の発売を記念して、期間限定のスペシャルメニューも用意されています。ぜひこの機会にお試しいただきたいのが、以下の2品です。
1. CBプレッツェルホットドッグ
このホットドッグは、ジューシーな粗びき生ソーセージを使用しており、外はパリッと香ばしく、中はもちっとした食感のプレッツェルバンズで挟まれています。自家製の粒マスタードと、国産クラフトホットソースを添えることで、ホットドッグの味わいがより引き立ちます。価格は1,300円(税込1,430円)で、もちろん「TINY FANG」とのセットも選べます!
2. ポークスペアリブのスパイス・クリームソース
こちらはじっくりと焼き上げられたポークスペアリブに、ルビーグレープフルーツの柑橘香が絡むクリームソースと、グリーンカレーソースを使用。ホップのほろ苦さが、スパイシーな風味を中和し、全体的にまろやかで美味しい仕上がりです。価格は1,480円(税込1,628円)で、ビールとのセットも選べます。特に、パンと一緒に楽しむことでより一層美味しさが増します。
期間と販売店舗
この特別メニューは4月23日から6月30日までの期間限定で提供されます。以下の店舗でお楽しみいただけますが、供給が終了し次第、販売は終了となりますのでご注意ください。
- - THE CITY BAKERY GinzaNovo
- - THE CITY BAKERY 銀座インズ
- - THE CITY BAKERY 中目黒駅
- - THE CITY BAKERY グランフロント大阪
このほかにも全国のベーカリーとカフェでも「TINY FANG」の缶を取り揃えていますので、お近くの店舗でお楽しみいただけます。
BREWDOGの紹介
「TINY FANG」は、スコットランドの人気ブルワリー「BREWDOG」とのコラボレーションによって生まれました。2007年に設立されたBREWDOGは、その革新的なビール作りで知られ、多くのファンを魅了しています。特に「PUNK IPA」などの定番商品は、爆発的な風味とクセになる味わいで、多彩なラインナップを誇ります。
まとめ
「THE CITY BAKERY」と「BREWDOG」が手がけた「TINY FANG」。ぜひこの新たなクラフトビールと、特別メニューを通じて、心地よいひとときを楽しんでみてください。上質な味わいのビールと一緒に、特製料理を味わうことができるこのチャンスをお見逃しなく!