ハロウィンアフタヌーンティーで秋の味覚を楽しもう！ホテル椿山荘東京

ホテル椿山荘東京のハロウィンアフタヌーンティー

東京都文京区に位置する【ホテル椿山荘東京】では、2026年10月1日から31日までの期間限定で、ハロウィンをテーマとしたアフタヌーンティーが提供されます。このアフタヌーンティーは、庭園の眺めを楽しめるロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で味わうことができ、秋の風情とともにハロウィンの世界観を満喫できます。

愛らしいモチーフに込められた遊び心

このアフタヌーンティーでは、コウモリやおばけ、ミイラをテーマにした遊び心満載のスイーツが並びます。まず、かぼちゃの甘みを引き立てた温かいパンプキンスープが提供され、香ばしい黒ごまのコウモリ型クルトンが添えられるので、ひと口目からハロウィンの雰囲気を味わうことができます。

上段には、丸ごと一粒のシャインマスカットとしろあん、求肥を組み合わせた「シャインマスカットとレモン風味のおばけ大福」が登場します。さらに、ココアダマンドにカシスクリームを詰め、マロンクリームとチョコレートで飾った「ミイラのモンブラン」も魅力的です。これらのスイーツは見た目にも華やかで、秋の素材を生かした濃厚な味わいが楽しめます。

また、「かぼちゃのクッキー」や「紫芋のプリン」など、他にも4種のハロウィンらしいスイーツがラインナップ。特に紫芋の甘さと甘酸っぱいラズベリーが絶妙なバランスを演出します。

香り高いスコーンと贅沢なセイボリー

中段では、伝統のプレーンスコーンと毎年人気のマロンスコーンがご用意されています。通常のクロテッドクリームだけでなく、マロンとくるみを使用した特製のクリームや、カシスとオレンジのジャムも味わうことができます。

下段のセイボリーは、季節の野菜で作られた「ルートベジタブルのモザイクフリッタータ」。色とりどりのビーツや紫さつまいも、黄色にんじんが美しいモザイク模様を形成し、見た目にも楽しい一皿です。

さらに、シーフードの旨味を凝縮した「サフランリゾットのクロケット」や、チキンコンフィとナッツ、林檎の組み合わせが楽しめる一品も魅力です。また、秋刀魚の旨味をベシャメルソースと合わせて作り上げた「秋刀魚のリエットと葡萄」も登場し、独自の風味が楽しめます。

優雅なティータイムで秋を楽しむ

このハロウィンアフタヌーンティーは、完全予約制で、12:00から17:30までの間に楽しむことができます。また、WEB予約ではお一人様7,800円、電話予約では8,800円という料金体系です。

ハロウィンのテーマに合わせたスイーツと、秋の恵みを活かした料理が揃った特別な時間を、ぜひホテル椿山荘東京で過ごしてみませんか？

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