熊本のシャインマスカットを使った特別ドリンクが大阪で登場！

熊本の味を楽しむ！特別ドリンクが大阪に登場

熊本地震の影響で出荷が困難になったシャインマスカットを活用した、特別なドリンクが大阪で楽しめることになりました。2026年9月10日から、株式会社haveが運営する「食堂カフェpotto」などの6店舗にて、数量限定で提供されるこのドリンクは、地域の食材を大切にする取り組みの一部です。

こだわりのドリンクラインナップ

今回登場するのは、シャインマスカットを使用した3種類のドリンクです。いずれも添加物無添加で、素材そのものの味わいを楽しむことができます。

1. そのまんまシャインマスカットソーダ (855円税込)

このソーダは、シャインマスカットの果実をふんだんに使い、炭酸水を加えたシンプルな一品。果肉の食感を楽しみながら、まるでスムージーのような飲み心地が楽しめます。凍らせた果実を使用し、飲むごとに変化する口当たりが特長です。

2. シャインマスカット × pottoのレモネードソーダ (655円税込)

長年愛され続けているpottoのレモネードとシャインマスカットがコラボしたこのドリンクは、爽やかさと優しさを兼ね備えた一杯。口当たりが良く、暑い日にぴったりのメニューです。

3. シャインマスカットアイスティ (655円税込)

凍らせたシャインマスカットをベースにしたアイスティ。甘さを控え、フルーツ本来の優しい甘みを引き立てた風味が楽しめます。飲むたびに気分がリフレッシュされること間違いなし！

生産者の想い

このドリンクのベースに使われているシャインマスカットは、熊本県宇城市の「のむちゃん農園」で育てられたものです。地震の影響で形が整った房として出荷できなかった果実の中から、無傷の粒を選別して提供しています。農園の野村早苗さんは、「果物は待ってくれない」と話し、販売先がない果実を有効活用するために、迅速に行動した経緯があります。

野村さんの農園では、特別栽培に取り組みながら、病気に強い農地作りを目指して、自然と共生する栽培を行っています。地震からの復興に向け、地域の力を結集するこの取り組みは、シャインマスカットの美味しさを伝えるだけでなく、農業の未来についても考えるきっかけとなります。