四国の酒場で楽しむ新しい鍋メニュー、冬を温める至福の一杯

四国の酒場、冬の新鍋メニューを堪能しよう

大阪の「藁焼きと鯛めし四国の酒場」が、冬の訪れを告げる新しい鍋メニューを1月21日からスタートします。冬の寒さを忘れさせる心温まる料理、ここではその魅力をお知らせしたいと思います。

鰤のしゃぶしゃぶが新登場！

新たに加わるのは『荒木さん家のぶりしゃぶ』です。高知の宿毛湾で育てられたブランドぶりを使用し、ポン酢には高知特産の柑橘「直七」を採用。この絶妙な組み合わせが、ぶりの甘みと酸味を見事に引き立てます。あっさりとしゃぶしゃぶで楽しむことで、脂のりの良さをそのまま味わえる一品です。

このぶりは特に身質の良さが際立ち、サッと湯にくぐらせることで旨味が引き立つため、まさに冬の定番鍋と言えるでしょう。気軽に注文できる3人前で提供され、家族や友人とシェアしながら楽しむのも良いですね。

環境にも配慮した新鮮な真鯛のしゃぶしゃぶ

続いてご紹介するのは『真鯛未来のしゃぶしゃぶ』。こちらでは、環境に配慮した養殖の「真鯛未来」を使用しています。程よい弾力と上品な旨味が特徴のこの真鯛は、やはりポン酢と共にお楽しみいただきたい一品です。

鮮度バツグンの真鯛は、あっさりとした食後感を残し、何度でも食べたくなる魅惑の鍋です。こちらも3人前での提供で、友人たちとの集まりや家族での食事にピッタリです。

鍋メニューの詳細

新登場の3種の鍋はすべて3人前のセットで提供され、気軽に取り入れられる価格設定となっています。

- 荒木さん家のぶりしゃぶ：1,390円（税込1,529円）
- 真鯛未来のしゃぶしゃぶ：1,290円（税込1,419円）
- 旨出汁！ニラたっぷり生姜鍋：890円（税込979円）

ぜひ訪れてみて！

「藁焼きと鯛めし四国の酒場」は、本町と肥後橋にあります。心温まる四国の郷土料理と、四国の酒場ならではの臨場感を楽しめる場です。冬の寒い日には、ぜひ立ち寄って、旬の滋味を存分に味わってみてはいかがでしょうか。温かい鍋料理が心と身体を癒してくれること間違いなしです。

店舗情報が気になる方は、箇条書きで詳細をまとめましたので、訪問時の参考にしてください。