#ヴィーガン #スイーツ #MERCY Vegan Factory

大阪の春を感じる、ヴィーガンポップアップショップ

大阪市に位置するヴィーガンレストラン「MERCY Vegan Factory」が、2026年2月25日（水）から3月3日（火）の期間限定でOsaka Metroのなかもず駅にポップアップショップをオープンします。このポップアップでは、春の訪れを感じるいちごスイーツを中心に、定番商品まで多数取り揃えられています。

人気のスイーツラインナップ

この期間中、私たちはイチオシの商品、いちごを使用したスイーツを鋭意ご用意しています。特に注目は、3月2日（月）と3日（火）に限定販売される「ひな祭りケーキ」。美しいデザインと優しい味わいが特徴のこのケーキは、桃の節句のお祝いにぴったりです。また、他にも苺のショートケーキや特製モンブランタルト、和モンブランなど、さまざまなスイーツが展開されます。

ひな祭りケーキの魅力

「ひな祭りケーキ」は、もっちりとした米粉のスポンジに甘酸っぱい苺とソイホイップクリームをサンドした独自の逸品です。これは特別なひとときを演出するためだけに作られ、毎年多くのファンに愛されています。

健康志向の方にもおすすめ

MERCY Vegan Factoryの商品は全てヴィーガン認証を受けており、動物性原材料や白砂糖を一切使用していません。そのため、アレルギーを持つ方や健康を気にされる方でも安心して楽しめる点が大きな魅力です。また、当店のスイーツは多くの人々から「信じられないほど美味しい」と絶賛されています。

イージーリンク株式会社について

「MERCY Vegan Factory」を運営するイージーリンク株式会社は、持続可能な社会を目指し、動物性原料を使わない食品の研究開発を進めています。大阪だけでなく、全国的に展開されるヴィーガン食品の可能性を追求しており、食の選択肢を広げています。

ポップアップショップの詳細

• - 出店期間: 2026年2月25日（水）～3月3日（火）
• - 場所: Osaka Metro なかもず駅「Metro Opus なかもず店」
• - 営業時間: 13:00～21:00（最終日は20:00閉店）

春の訪れにつれて、MERCY Vegan Factoryの心躍るスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。ヴィーガンを気にされている方も、そうでない方も満足できる味わいと健康への配慮が詰まった商品が、あなたをお待ちしております。ぜひこの特別な機会をお見逃しなく！

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