ココスの新メニュー！北海道産帆立のグラタンと菜の花のアヒージョを味わおう

ココスの新作！旬の味覚を堪能するグルメメニュー

ファミリーレストラン「ココス」が、この4月に新たに提供するメニューに注目です。4月1日から提供が始まる「今月のグルメ～4月～」では、北海道産の大粒の帆立を使用した贅沢なグラタンと、春の訪れを感じさせる菜の花をふんだんに使ったシーフードアヒージョが登場します。これらのメニューは、食を楽しむ全ての人々に、大満足の体験を提供することでしょう。

北海道産帆立のグラタン

まずご紹介するのは、「ビーフハンバーグステーキ＆北海道産帆立のグラタン」。このメニューには、つなぎなしの100％ビーフを使用したハンバーグと、クリーミーな北海道産帆立のグラタンが組み合わされています。特に、帆立の貝殻に盛り付けられたグラタンは、丸ごと1個分の帆立の身を使い、小柱やブロッコリーも楽しまれる贅沢な一皿です。

お客様は、ハンバーグに選べるソースをかけてお楽しみいただけますが、特にグラタンソースに浸けるのがおすすめです。これによって、ビーフの風味と帆立の旨みが見事に調和し、絶品のバランスを実現します。加えて、＋100円（税込110円）で石窯パンやライスを追加することも可能ですので、お好みに応じて珈琲やビールと楽しむのも良いでしょう。

春旬の菜の花とシーフードのアヒージョ

次にご紹介するのは、季節感満載の「菜の花とシーフードのアヒージョ」です。春の旬の野菜である菜の花や、ムール貝、海老、小柱、イカなど、様々なシーフードがたっぷり入ったこのアヒージョは、ガーリックの香りが食欲を添えます。アヒージョは、オイルソースによって食材の旨みが引き出され、バゲットと一緒に楽しむことでさらにその味わいが引き立ちます。

特にこのアヒージョは、追加の一皿としても、白ワインやビールなどのお酒と一緒に味わうのにぴったりです。バゲットは追加可能で、これを浸したりしてお楽しみいただけます。アヒージョは、490円（税込539円）という手頃な価格で、ココスならではの美味しさを体験できるチャンスです。

おわりに

今回の「今月のグルメ～4月～」は、4月下旬までの限定メニューとなっていますので、ぜひこの機会に近くのココスで旬の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。新しい春の味を楽しむために、家族や友人と一緒に訪れてみてください。日本全国で504店舗にて販売予定ですが、空港店舗では実施していないためご注意を。皆様のお越しを心よりお待ちしております。