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大阪で楽しむ特別な出汁しゃぶ

10周年を迎える「おかか」の魅力

2026年、出汁しゃぶやおばんざいで人気の「おかか」が10周年を迎えます。その記念として、特別な「10周年プレミアム出汁」が2026年8月4日から提供されることが決定！この特別な出汁は、10種類の厳選素材が旨みを重ね合わせた贅沢な逸品です。

おかかでは、これまで多くのお客様に支えられ、その感謝の気持ちを込めて、特別な出汁を提供します。さらに、10周年を記念したメニューブックも特別仕様に変更され、この機会にしか味わえないメニューが展開されます。

10周年プレミアム出汁の詳細

「10周年プレミアム出汁」は、昆布、しいたけ、あじ、いわし、さばなど、豊富な素材から作り上げられています。特に、2年物の厚削りや羅臼昆布など高品質な素材を使用し、食材の香りと旨みが溶け合う深い味わいが特徴です。さらに、削りたてのかつお節を加えることで、極上の風味が引き立ちます。

体験すべき出汁しゃぶ

10周年プレミアム出汁を使った出汁しゃぶは、以下のメニューが楽しめます。

• - 黒豚セット（バラ・ロース） 価格：3,300円（税込）

内容：10周年プレミアム出汁・黒豚100g・新鮮野菜盛り
注文は二人前から可能です。

• - 黒毛和牛セット（肩ロース） 価格：4,620円（税込）

内容：10周年プレミアム出汁・黒毛和牛100g・新鮮野菜盛り
こちらも二人前からの注文が必要です。

出汁しゃぶの楽しみ方

出汁しゃぶは、各自が選んだお肉と新鮮野菜を、目の前で引いた出汁にさっとくぐらせて味わうスタイル。お好みに合わせた野菜や出汁の組み合わせも楽しめ、特におすすめは「二色出汁しゃぶ」です。これは、異なる二つの出汁を選べるスタイルで、10周年プレミアム出汁もその中に含まれています。

• - 二色出汁しゃぶ 価格：3,630円（税込）

内容：選べる出汁二種・黒豚・朝採れ野菜
※こちらも二人前からの注文が必要です。

オプションとして、黒豚や黒毛和牛の盛り合わせ、〆のうどん、そば、雑炊も楽しめ満足感は抜群です。

おかか北浜店の特別な体験

特に大阪の「おかか北浜」店では、特別な内装と雰囲気の中で、贅沢な出汁しゃぶを楽しむことができます。店の自慢の味わいを体験しながら、特別なひと時を過ごせること間違いなしです。

アクセス情報

おかかの北浜店は、大阪という立地にも恵まれています。ビジネス街の中心地にあり、アクセスも抜群。ランチタイムやディナー時には多くの人で賑わいますが、予約を行うことで落ち着いて食事を楽しむことが可能です。

まとめ

出汁しゃぶのおばんざい「おかか」で、ぜひ10周年記念のプレミアム出汁をお楽しみください。この特別な機会を逃さず、旨みが重なり合う贅沢なひとときを味わいましょう！

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